先日、吉野山で購入した「北岡本店 やたがらす 純米 本生」を同じく吉野山で購入した「ひょうたろうの柿の葉寿司」と共にいただきました
さてお味の方は…
辛口ですっきりとした口当たりですが、しっかりとした旨味も感じます。また火入れをしていない生酒なので搾ったままのフレッシュ感もあり、とても美味しいです
そして、ひょうたろうの柿の葉寿司はちょうど良い塩梅の塩加減の締め鯖と酢がきつすぎず甘味を感じる酢飯とのバランスが良くとても美味しいです
と幸せな一時を過ごせました
やっぱり美味しいもの食べてるときが幸せですね
