今日は運動不足解消に久しぶりに散歩に出かけていました
お腹が好いたので、有名で何度もテレビでも紹介されている豊中に有るお好み焼きやさん「AT THE 21」に行きました
このお店はパッと見た感じお好み焼き屋さんとは思えない、ブティックかカフェみたいなおしゃれな感じです
私は「モダン焼」を、妻は「いか玉」を注文しました
さてお味の方は…
モダン焼きはボリュームがすごく、横から見ると、厚さ２～３cmくらいもあるお好み焼きの上に４～５cmくらいの高さのあるオムソバが乗っていて、一般的なモダン焼きと違いますが美味しそうですし、あまりもの分厚さで壮観です
お好み焼きは、フワッフワでまるでスフレ？っ思うくらいです
そしてオムソバも焼きそばにソースが薄すぎず又濃すぎずと絶妙な味付けでお好み焼きと食べるともう最高に美味しいです
「イカ玉」もイカが身ではなくゲソが入っているので味もしっかりして、しかも分厚くフワッフワのお好み焼きと味もですが食感の相性も抜群でこちらも美味しいです
しかも熱々の鉄板に乗って提供されますので最後の最後まで熱々のまま頂けるので嬉しいです
と美味しいお好み焼きに舌鼓を打ちながら舌も心も癒されました～