今日仕事帰りに梅田のパティスリール プルミエ 宝塚ホテルでケーキを買って帰りました
今回購入したケーキは「モンブラン・オ・ロム」と「WA栗のモンブラン」「鹿児島県種子島産 安納芋タルト」です
と言う事で毎年恒例のモンブラン祭りと成りました
さっそくお味の方は…
モンブラン・オ・ロムラム酒がよく効いたマロンクリームとアーモンド風味の生地がお互いを引き立て合い美味しいです
少し甘い気もしますが…大人のモンブランです
WA栗のモンブラン熊本産の栗を使っているそうで、栗の風味が豊かで上品なクリームとしっとりした生地が舌に絡まって美味しいです
鹿児島県種子島産 安納芋タルト（これのみ写真を撮り忘れてしまいました…
）チーズの風味に優しい甘さの安納芋のクリームがすごく合い美味しいですし、タルトのサクッとした食感も美味しさを高めています
と、食で秋を堪能した一時でした