
今日仕事帰りに、ふと立ち寄った店で前から探していたニッカウイスキー「ピュアモルトホワイト」を見つけ(しかも残り1本でした)購入しました

ニッカウイスキーの「ピュアモルト」はブラック・レッド・ホワイトと3種類有りブラックとレッドはよく見るんですが、ホワイトがなかなか見つからず…
今日見つけた時は辻 仁成さんではないですが、やっと会えたねって言いそうになりました

ちなみに、ニッカウヰスキーのホームページによる、ピュアモルトの区別は↓
ピュアモルトブラック余市蒸溜所モルトが主体。力強いピートとしっかりとしたコク、豊かな味わいが特徴です。
ピュアモルトレッド宮城峡蒸溜所モルトが主体。軽く甘いバニラとフルーティな香り。ソフトでやさしい味わいが特徴です。
ピュアモルトホワイト余市蒸溜所のヘビーピートモルトを主体にしたピュアモルト。海草やヨードに似た強いピート香。コクのあるやわらかな味わいです。
(ニッカウイスキーwebサイトより)
となっています。
又、ピュアモルトホワイトは余市蒸溜所のヘビーピートモルトを主体となっていますが、スコットランドのアイラ島のモルトも使われているらしいとの事です(どこの蒸溜所かは非公開ですが…)
さてお味の方は…
スモーキーフレーバーの中にアイラモルト特有のヨード香と磯の香りが漂い、そして余市蒸溜所のなめらかで甘みとコクがあるモルトがお互いを引き立て合い美味しいです

普通のアイラモルトと比べたら風味が軽いかもしれませんが、値段を味を考えたらかなりのコストパフォーマンスの高いウイスキーだと思います

