閲覧ありがとうございます
昨日、ryu君が釣ったお土産
それに凍らせてあったタコ
頑張って料理します
お袋さんの事を考えて
ゼイゴだけで取るのではなく捌きます
三枚おろしにする大きさではないので
大名おろしで捌いていくのですが…
相変わらず下手くそ
しかも包丁が切れない🔪
タコは凍らせてあったので
解凍しておけば一度塩でよく揉めば
滑りが簡単に取れます
家での料理なので頭（胴体）は取って
レア気味に茹でて出来上がり
切って刺身と唐揚げに
それとアジを捌いた残りの骨
レンジで骨せんべい作った
（悦ちゃん
作ったよー
）
アジとタコの刺身
タコはレアだから柔らかく
アジは相変わらず脂がのってました
ゼイゴ取っておろしたアジとタコの唐揚げ
これも美味しく頂きました
一番美味しかったのは…骨せんべい
油で揚げるよりカリッカリに
上手に出来るレンチン法
これにビールでキューって
明日も仕事が早いのでビールは無し
珍しく刺身をたくさん食べてくれ
アジの唐揚げもたくさん食べました
新鮮なお魚はなかなか無いので
久しぶりに美味しい魚が食べれたと
お袋さんがモリモリ食べたのを見て
改めて海の恵みに感謝です
次は寒くなってからのメバルですかね
煮付けや刺身が美味い
20cm以上しか持ち帰らないから
頑張って尺近くや25cm以上を
釣る（釣れる）ように頑張りますか
ryu君…アソコしかないですかね
頑張って足腰鍛えないと
新しい場所も探しておいてね