スーパーで
地元産のレモンを見つけました
1個150円くらい
自粛期間中で時間があったので
レモンシロップを作ってみました
ネットでは色々なレシピがありましたが
私は１番シンプル(手がかからない)な方法で・・・
消毒した容器に
両端を切り落とし、輪切りにしたレモンと氷砂糖を
交互にいれていくだけ
割合は
レモン：氷砂糖を１：１です
氷砂糖が溶けるまでは常温保存
溶けたら冷蔵庫へ
(私は1週間で溶けました)
水で割ってレモネードを作ってみました
･･･これ本当に美味しいです
何杯でも飲めるやつです
今の季節にぴったりなさわやかドリンクです
あっという間に飲み切ってしまったので
ネットでレモンを大量注文してみました
今日くらいに届く予定
総務 ヒラキ