親戚のおじさん曰く、飲み屋の接客は人生勉強になるから時給が安くてもやっとけと言う事で。
たしかに、酔っぱらった年上の方の話は面白かったり
愛知万博のブースで働く各国の方と仲良くなれたり
10歳ほど歳の離れたサラリーマンの方がアツヒコ君いるか～？とお店に来てくれたり
良い思い出です。
そのお店はキャパは狭く従業員も少なく、接客＆酒作り＆料理すべてをこなすという仕事的にはハードなバイトで、料理などした事なかった私は包丁の初歩的な使い方を店長に教えてもらいました。
やる気にさせるのがうまい店長で、しきりに料理ができる男はモテるから頑張れよ！！と言われ真に受け頑張っておりました。
店長曰くバイトの学生達に教えたいのは、料理の初歩＆酒の種類をおぼえ卒業した後に自分の知識として残して欲しいということでした。
そのおかげで今でもたまに「料理ができる男はモテる」を信じて料理をしますし、外食に行ったら調味料や味付けが気になったりします。
カクテル名の由来を少し知っています。
ただ、いまだに料理を理由にモテた事がありません！
でも、不純な動機だろうと興味や関心を広げる事は大切だなと思う今日この頃です。
制作F
