妻が生きてたころは台所が汚れると言って台所への入所を拒否されていましたが今は自由に台所に入れるようになりました。今こってるのはたこ焼きです。今現在の結果を報告します。
１、たこ焼きは冷凍ものはまずい。 味の素 ニチレイなど
２、たこは刺身用がいい 高いけれど
３、粉は日清のたこ焼き用がいい
なんて独断と偏見で決めました。たこ焼きにも安い高いがある理由も理解できました。
粉をいいのを使って鰹節やたこにこると結構高くなります。
特にたこをいいもの使って地たこ（購入したが未使用）を使うと高級たこ焼きが出来るが
１個１００円なんてことにもなりかねない。
美味追求ですね。
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ヒロシマグルメショップです。いいものおいてます。