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ホワイトデーのお返しは

手作りお菓子!

生命保険のおばちゃんからもらった雑誌に

「いちごスコーン」ってのがあったので

つくってみた。

なにせ 小麦粉? 強力粉? 薄力粉?

何も分からないので、Q子にポイントだけ教えてもらって

自分で作りました。


オーブンのつかい方も分からないし

バターとマーガリンの使い分けも知らない

ベーキングパウダー??なんじゃこりゃ??


けど本を読みながら 悪戦苦闘をしながら

なんとか出来ました。


小麦粉全部使ったので30個ぐらい作ったかな?


Q子と娘はもちろん、近所の奥様の分まで

作りました。


私は食べられましたけど・・・・・


さぁどうでしょうか??