世界で行きたい場所といえば、
福岡市の北西側にあう
壱岐島という離島。
そもそも
壱岐の幸サポーター
募集っていうので、
知ったのだけど
おいしいものがいっぱいあるし
自然もいっぱいあるし
田舎って大好きだし
離島って響きもいいなぁなんて
きになる壱岐の幸サポーターっていうのは、
壱岐市の農家や漁家で生産された
新鮮で安心な食材を
通常よりも割安で購入できたり、
地元の産業を応援したり、
天災などさまざまなリスクもあるけれど
生産者と一緒にいろんなことを共有しようよ
ってことらしい。。。
とくに気になっているのが・・・
壱岐で大切に育てられた黒毛和牛の美味しい部分
「ブリスケ」＝ちょうどお腹まわりの前バラ（カルビ）部分を
100名のサポーター
に分配
コレすっごくきになるなぁ～
あと、海の幸が豊富な「定置網」っていうのも
きになるわぁ
サポーターになれば
ブログなどで生産者の方がどんな方なのか見ることができるし
なにか聞いてみたいこととかコメントのやり取りも出来るし
最近って、いろんなニュースをきいてると
ふと、この食べ物って安全なの
なんて不安になることもあるけれど
こういう、生産者の方の顔が見えるような取り組みって
心強いし、安心できるからいいと思う。
壱岐の幸サポーター
が
きになったら、
ぜひチェックしてみてね
