とつぜんですが、
『黒いにんにく』でーす
ふーん
黒いにんにくなのかぁ～と思っていたら
もとは、
白いにんにくなんですよ！
玄米発酵液につけ、厳しく管理された温度と湿度で、
じっくりと加熱、熟成させると、こんな色になるんです
そして、不思議なことが
ポリフェノ－ルが生にんにくの約５倍
に、
柔らかく甘く
なるんです！
ところで、
こう暑い
と
にんにくたっぷりの焼肉
行くか～
とってことになりますが、
疲労回復
精力増強風邪の予防
動脈硬化の予防
整腸作用貧血の予防などなど・・・
うちの父も、疲れた時にんにくを焼いて食べてました。
・・・・・臭いんですよ～
でも、黒いにんにくなら、ニオイ控えめ
食後３０分位でほとんど気にならなくなりました。
女の子も安心してたべられまーす
だって、いろいろ疲れるんだもーん
と
身体がぽっ
ぽっしてくるような・・・
冷え性
の人にもよさそうです
『黒いにんにく』
で、
今年は、夏バテ
どころか）
バリバリ元気な夏
になりそうです
そしてそして
『焙煎黒豆二十穀粥』でーす
健康とかダイエットとか気になって
いろいろ
試してみるんですが。。。
結論
まずい
とつづかない
豆類玄米雑穀は大すき
なので
この『焙煎黒豆二十穀粥』は
試すのが待ち遠しかった～
１袋（30g）を約150～200ccの熱湯で
溶いて食べます
私流
は、お湯はすくなめ。
穀物の香ばしさと風味が生きて
おいしかった～
この黒豆二十穀粥には、
良質の黒豆大豆緑豆えん麦
麦フレ－ク黒ごま白ごまコ－ン
黒あざえんどうキビ紅花インゲン
藁麦玄米落花生小豆
蓮の実山芋銀杏もろこし
松の実はと麦栗フォックスナッツ
こーんなにたくさんの穀物
が、ミックス
され、
赤外線で香ばしく焙煎してあります。
カルシウム
タンパク質鉄分
食物繊維がたっぷり、
全部、天然の健康食品だから、
すっごく安心です
今度、クッキーを焼く時
にまぜてみようと思います
おいしいのができそう
たのしみ～
オ－ム電機さま＆サンプル百貨店さま
『焙煎黒豆二十穀粥』と『黒いにんにく』
ありがとうございました