どちらかというと、しょうゆのラーメンが好きなのですが、コッテリなのをがっつりいきたい!
というときに作るラーメンです。
①適量のニラを一口大に切ります。*贅沢な気分のときは 黄ニラ
②もやし適量をあらい、ひげねをとってよく水を切ります。
③フライパンをあたため、ごま油少々と合挽きのひき肉をいためます。
お好みで塩コショウを少々。
④ニラともやしを入れて炒め合せます。
⑤サッポロ一番味噌ラーメンを袋のうらのとおりにつくります。
⑥できあがったサッポロ一番味噌ラーメンのうえにニラもやしひき肉いためを
どっさりのせます。→できあがり
お店でたべるラーメンよりおいしいと自分では思います。
あー12時だな~おなかが減った。。。