おはようございますニコニコ

今日のお弁当です。

カニカマ入り中華風卵焼き
肉巻きエノキ
きのこと白菜のオイスター炒め
ミニトマト


オイスター炒めは舞茸とエリンギきのこ
鷹の爪を入れてピリ辛に。

肉巻きエノキは昨日の夕飯から取り分け。
いつもより多くエノキを巻いたので
歯応えもしっかり。
味付けは
醤油、みりん、砂糖、
生姜、にんにく。
白米に合うようにしました。

緑がなくて彩りは50点ガーン
きゅうりとかフリルレタスを
上手に活用しないと。