おはようございますニコニコ

今日のお弁当です。

豚ひき肉のそば味噌炒め丼
卵焼き
切り昆布の炒め煮
みたらし団子


夫の職場の方からいただいたそば味噌。
甘じょっぱくてコクがあって美味しいんですよ。
私はよく炒め物に使います。

今回は
ごま油で豚ひき肉を炒めて
ラー油を少しプラスして
ピリ辛なお味に。
白米が進みますニコニコ


明日からはGW後半ですね。
1日は出かける予定がありますが
その他はお家でゆっくりかな。

今週のお弁当はこれでおしまい。
皆様、よい連休をニコニコ