最近コレステロール値が気になるお年頃な今日この頃
野菜をしっかりとる生活にちょっとづつ切り替えております。
で、ここんところはまってるのがこちら。
キャベツ！
ざく切りにしたキャベツとみじん切りのニンニク、あれば細切りにしたピーマンをザルでばーっとあえて、ごま油をたらします。
そこへこちら↓
これをざばーっとかけて、コショウを少々。
これがもうしばらく食べてられる。
タレはけちけちしないのがポイントかも。
おつまみにも良いし、一晩おいて浅漬けみたいにしても美味しい。
うっかりスーパーでこのタレみかけたら是非やってみるがよい(｀・ω・)