Les Fables de la Fontaine 魚専門レストラン
先日、コルドン日本校で一緒だったお友達がパリにやってきました。
彼女は青山の素敵な所でお料理教室を主宰されています
そんなグルメでお料理にも詳しい彼女、そして彼女のお友達が満足出来るところ、という事でパリのお友達にいろいろ聞いてクリスチャン・コンスタン氏の「Les Fables de la Fontaine」というお店に決めました。
クリスチャン氏は5つ星ホテル、クリヨンでシェフをされていた方で、現在はエッフェル塔に近いサン・ドミニク通りにタイプの違うお店を4店舗構えています。
この日はその中のひとつ、お魚専門のレストランで。
(写真がボケてしまったのでなんとか撮れたものだけ)
お料理はどれもボリューミーで、見た目の演出も素敵で、そしてどれもとっても美味しかったです
1つ星だけれども雰囲気もアット・フォームな感じで居心地良く、サービスの方もとても心地よいサービスをしてくれました。
20時半頃入店した際には満席だったお店も、気付けば最後のお客になってしまいました。
でも3人で楽しくおしゃべりして、とっても楽しい時間が過ごせました
自分と同じ年頃のお2人でしたが、お友達は大学時代にやっていたというフランス語を流暢に話されていてすごい!って思ったし、もう一人の方は倍率の高い国家公務員試験に見事合格してこの春から公務員として働かれるそうです。
とっても良い刺激を受け、たくさん元気をもらえました
そうそう、参考までに・・・
お料理はア・ラ・カルトのみです。
前菜+メイン+デザート+カフェ+シャンパン1本(3人で)で一人90ユーロでした。
とってもお勧めですよ
「Les Fables de la Fontaine」
131, rue St Dominique 75007
01 44 18 37 55
洋菓子教室 TABLE SALON http://www.matsunagahiroko.jp