プレースプレート

本日のパーティーのプレースプレートはこんなにステキ。

私のホームグラウンド、ウェスティンナゴヤキャッスルです。

プレースプレートで、ようこそなごやへ、の、気持ちが伝わりますね。

プレースプレートは、位置決めの一枚、とでもいいましょうか。
席についてはじめに目にする大切な一枚。
絵皿であったり、リムが飾られていてりするもので、その上にお料理がサービスされることはなく、食事が始まると回収されてしまうこともありますので、楽しみたい場合は早めにしてくださいね。

ウェスティンでは、プレステージと呼んでいます。
そして、ウェスティンで使われているプレステージの多くはノリタケ製なのですが、なんと、こちらは、ウェッジウッド社製。
いつ頃、誂えたのでしょうね。

ちなみに、レストランであまりにも素敵なプレートでサービスされどちらのものか非常に気になることがありますが、間違っても裏返して確認をしないでくださいね。
興味があれば、サービスのギャルソンに聞いてみましょう。
話も弾みます。