メインは名古屋コーチン。
カリカリの皮目。
キューブにしたトマトソースと共にいただきました。
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ドルチェは若きシェフの手で。
斬新か盛り付けです。
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プレートはなつかしのN4シリーズ。
ほとんどのプレートがノリタケのもの。
どうしてって、この方と一緒だからです。
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素敵なノリタケのOさん。
美しく聡明な彼女のおかげで素敵なお時間でした。