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幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

先日、友人とランチにパスタを食べに行った時に、オーダーしたパスタがあまりに塩辛かったのでお店の方に言いました。

お店の方は、「申し訳ありません 」とすぐにパスタを作り直して下さり

「今日、オープンしたばかりで試行錯誤の所もありますのでお気づきの事は言っていただけたらと思います。」

と本当に謙虚に対応して下さり、とても好印象でした。

昨日、また同じ友人と本店の方にランチに行きました。

途中から、オーナーがいらして

開口一番「先日、ボルチーニのパスタがまずいと言ったそうですが。」

と言われ

とてもビックリしてしまいました(*_*)

私も友人も、まずいなんて言った覚えもなく

塩辛いからといっただけなのに。。。

お塩の量を間違えた???

と思うくらいの塩辛さだったので、食べ続けることも難しく

一言 「少し塩辛いのだけれど。」

と言っただけなのに

それが、なぜまずいと言った事になるのでしょう

不思議???

もっとビックリしたのは

ボルチーニのパスタは完成度が低いから次回は他のパスタを食べて下さい

と言われました(--;)

完成度が低いものをお客様に提供するの?

これって違いますよね。

「次回もボルチーニにするわ。 」

と伝えてお店をでました。

たぶん、もう行かないと思いますが。

このお店、結構好きだったのに

とても残念です(-_-)










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今日は、Table-leafの生徒様と

HarmonyColorのChie さんのところへカラー診断に行ってまいりました。

今日の私は

付き添いです(笑)

カラー診断

診断してもらうのも楽しいけれもど

付き添いしての見学もとても楽しい音譜

診断していただいている方の

カラーのタイプがはっきりと分かるんですもの(^^)

結果は

お二人ともウィンターさんでした。

黒をかっこ良く着こなせるウィンターさん

憧れますハート



診断の合間のランチは

デリバリーのサンドイッチ

お好みのサンドイッチを三種類選べて、スープもついて

美味しかったです(^^)



ティータイムは

チーズケーキ、赤福、クッキーをいただきました。

可愛く盛り付けられたお茶菓子

素敵ですね。



お茶はジャスミンティー

香り豊かな工芸茶です。



とても楽しい時間でしたハート

Chieさん、どうもありがとうございました(*^^*)







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ヨガ友と青山でランチをしました。

銀杏並木の入り口にあるロイヤルガーデンカフェ

広々とした店内がテラスに続く気持ちの良いカフェでした(^^)

オーガニック野菜を使ったランチメニューはどれも美味しそうで、迷ってしまいます。



今日のランチは

サーモンとモッアレラとトマトのフォカッチャサンドにしました。

もちろん、スパークリングワインもつけてハート

お友達は



有機野菜のマリネサラダ



ベーコンとグリーン野菜のパスタ

と、それぞれオーダー

いつも、ヨガを一緒に練習しているお友達なので

ヨガの事はもちろん、日常の事などお話が尽きません。

沢山笑って楽しかった(*^^*)



お食事の後は

紅茶のシフォンケーキ

とめどもなく続くおしゃべり

時おりテラスから入ってくる風が、心地よかったキラキラ



こちらのカフェは

私の好きなセランのお隣

銀杏並木のカフェで

お食事を楽しむには

一番良い季節ですね(*^.^*)









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