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幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト


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朝食用にウッドプレートを購入しました。

ナチュラルな感じが朝にピッタリです。

早速、今朝から使っています♪




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新しいプレートって盛り付けも楽しい(^o^)♪

グリーンスムージー、サラダ、コーンパン

それと。。。

お決まりのミルクティー

今日はクオリティシーズンティーのアッサム

いつもの朝食がとても新鮮に思えます。



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こちらは、娘ちゃんの朝食

ご飯党なので、おにぎり、サラダ、ハムの色々

こちらに昨日の豚汁もつけちゃおうっと(^^)v

彼女は、まだ夢のなかです(-.-)Zzz・・・・



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娘ちゃんが買ってきたオリーブ色々。

娘ちゃん、二子玉川のフードショーのオリーブ専門店で週に一回のバイトを始めたんです。

美味しいオリーブとオリーブオイルが社員割引で買えるようです。

お店の名前は忘れましたが、娘ちゃんは「油屋」と言ってます(笑)

素敵な名前があるのに随分と失礼な奴です(^^;

奥から、オレガノガーリックのオリーブ、オリーブの薫製、昆布醤油のオリーブ

他にも、オーガニックオリーブにガーリックを詰めた物やゴルゴンゾーラのオリーブがあったのですがいただいてしまいました(^o^)

オリーブ好きの私は、オリーブに味付けするなんて邪道と思っていましたが

なかなか美味しくてやみつきに(^.^)

オリーブの薫製なんて初めていただきました。

もちろん、昆布醤油も。

オレガノガーリックは納得のお味。

オーガニックオリーブにガーリックを詰めた物が一番好きかな(^.^)
(お写真が無くてごめんなさい(^^;)

ゴルゴンゾーラは最初のひとつは良いけど、少しくどいかも。

どのオリーブも美味しかったです(*^^*)



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昨夜の夕食の「牡蠣と長葱のパエリア」

オリーブたちとワインが進みました(^з^)-☆



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三連休の初日

生憎のどんより空です。

昨日の天気予報は、確か「晴れ」とか「穏やかなお天気」と言っていたような気がするけれど。。。

ベットリネン、お洗濯しちゃいました(;_;)

こんなお天気の日は

お料理に集中

試作の「キッシュロレーヌ」

ベーコンと玉ねぎのキッシュです

私は、このキッシュが一番好き♡

玉ねぎの甘味と旨みがギュッと詰まっていて美味しい♪

焼きあがったキッシュは、もちろんランチにいただきました(*^_^*)

家の娘ちゃんときたら

キッシュが嫌いなんです。

こんな美味しい物を信じられない~

隣でご飯と蒸し鶏を黙々と食べてました^^;

いくらなんでも一人では食べきれないので

どなたかにおすそ分けしようかな(笑)


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