おはようございます❣️ おはようございます❣️ 朝、思いついたアミューズ。 イチジクと生ハム、クリームチーズのハーモニー💕 イチジクシロップをかけてちょっぴりスィートに。 早速、お食事前のアミューズにお出ししましょうね♪ #たまプラーザ #料理教室 #朝#おはようございます#アミューズ#いちじく #生ハム#チーズ#ワインに合う#Table-Leaf Mayumi Kamiishiさん(@mayumi_kamiishi)がシェアした投稿 - 2017 Sep 13 4:52pm PDT
キノコのフリット おはようございます*\(^o^)/* 爽やかな秋晴れとなりました💕 こんな日は、お庭やベランダで早めのお夕食もいいかも。 先日の試食会でお出しした万能オイル「ベルデ」でカリッと揚げた「キノコのフリット」。 あっさりとしたベルデで揚げたフリットは、油っぽくなく素材のお味が生きていていくらでもいただけます😍 レモンやバルサミコクリーム、沖縄の美味しいお塩をパラリとふりかけてよく冷えた白ワインと共に。 秋の味覚を楽しみましょう💕 #簡単レシピ #美味しい #ワインに合う料理 #イタリアン#キノコ #フリット #オリーブオイル#体に良いオイル #秋の味覚#お外でご飯 #バルサミコクリーム #たまプラーザ#料理教室#Table-Leaf Mayumi Kamiishiさん(@mayumi_kamiishi)がシェアした投稿 - 2017 Sep 12 6:26pm PDT
真鯛とオレンジのカルパッチョ おはようございます❣️ 昨夜の試食会にお出しした真鯛とオレンジのカルパッチョ。 使用したオイルは、ガルダオリエンターレ DOP。地中海オリーブオイル鑑定士協会最優秀オリーブ品種賞受賞のオイルは、サラッと軽くフレッシュ。真鯛の繊細なお味を損なうことなく寄り添えるオイルです。フルーティな風味のオイルは、オレンジとも相性が抜群❣️ 新鮮な真鯛とオレンジ、ガルダのマリアージュ✨ ワインも進みますね❤️ #オリーブオイル#最優秀賞受賞 #カルパッチョ#真鯛 #オレンジ#イタリア商事 #イタリアン #ワインに合う料理 #たまプラーザ#料理教室#美味しい#簡単レシピ Mayumi Kamiishiさん(@mayumi_kamiishi)がシェアした投稿 - 2017 Sep 11 6:37pm PDT