幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -216ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

昨日より4月の中華料理レッスンが始まりました。


昨日は生憎の冷たい雨でしたが、テーブルはピンクのお花が咲き乱れ春爛漫ブーケ2

華やかな中華レッスンのスタートとなりました。


メニューは

エビとホタテのクリーム煮

北京ダック風チキン

鶏ささみとセロリと搾菜の和え物

春野菜の餡かけ焼きそば

春の食材を沢山使った中華料理をお伝えいたします


デザートは、ピンクと白の層が美しい桜杏


桜の花びらを散りばめて桜

皆様に大変喜んで頂けました爆笑

嬉しいドキドキ

今月末までの中華料理レッスン

皆様のお越しを楽しみにお待ちしておりますラブラブ



Table-Leafからのお知らせ

★ 4月のレッスン日程 ★

4月は中華料理レッスンを予定しております。簡単で美味しくおもてなしにもピッタリの春の中華料理を作ります。

4月  8日(月) ・・・ 満席
4月10日(水) ・・・ 満席
4月12日(金) ・・・ 満席
4月15日(月) ・・・ グループレッスン
4月19日(金) ・・・ 満席
4月22日(月) ・・・ 満席
4月24日(水) ・・・ 満席
4月25日(木) ・・・ 満席
4月27日(土) ・・・ 満席

★  5月のレッスン日程  ★

5月は和食レッスンです。お家ごはんはもちろん、おもてなしにもぴったりな和食を作ります。

5月  8日 ・・・ 満席
5月10日 ・・・ 満席
5月14日 ・・・ グループレッスン
5月16日 ・・・ 満席
5月18日 ・・・ 満席
5月20日 ・・・ 満席
5月22日 ・・・ 満席
5月24日 ・・・ 満席
5月27日 ・・・ 満席
5月29日 ・・・ グループレッスン
6月  3日 ・・・ グループレッスン
6月  4日 ・・・ グループレッスン

★  6月のレッスン日程  ★

6月のレッスンは人気のビストロレッスンです。夏におうちで楽しめるビストロ料理を作ります。

6月10日 ・・・ 満席
6月14日 ・・・ 満席
6月17日 ・・・ 満席
6月18日 ・・・ グループレッスン
6月20日 ・・・ 満席
6月24日 ・・・ グループレッスン 
6月25日 ・・・ 満席
6月28日 ・・・ グループレッスン
7月  1日 ・・・ グループレッスン
7月  4日 ・・・ グループレッスン
7月  3日 ・・・ 満席

★  イタリアワインの会 ★

イタリア商事の佐野社長をお招きして、佐野社長セレクトの美味しいイタリアワインを楽しみます。

6月  8日 ・・・ 満席
6月12日 ・・・ 満席


★  7月のレッスン日程  ★

7月は暑い季節にぴったりのメキシコ料理を予定しております。

7月10日 (水) ・・・ 残席2名様
7月12日 (金) ・・・ 残席2名様
7月16日 (火) ・・・ グループレッスン
7月18日 (木) ・・・ 満席
7月19日 (金) ・・・ グループレッスン
7月22日 (月) ・・・ 満席
7月24日 (水) ・・・ 満席
7月27日 (土) ・・・ 満席
7月29日 (月) ・・・ 満席
7月31日 (水) ・・・ グループレッスン

以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ










こんばんはニコニコ

一週間はなんて早いのでしょうあせる

特に先週は最後のビストロレッスンがあり、終わってからは明日からの中華料理レッスンの準備に明け暮れていたので、あっという間に時間が過ぎていきました。

明日から始まる中華料理レッスン

エビとホタテのクリーム煮

北京ダック風チキン

鶏ささみとセロリとザーサイの和え物

春野菜の餡かけ焼きそば

桜杏仁

今が旬の春の食材を使った中華料理レッスンです。

今月も作りやすく春らしい華やかなお料理をお伝え致しますねウインク

実は、つい先ほどまでお味の微調整をしておりました 笑

明日からの中華料理レッスン

皆様のお越しを楽しみにお待ちしておりますラブラブ


Table-Leafからのお知らせ

★ 4月のレッスン日程 ★

4月は中華料理レッスンを予定しております。簡単で美味しくおもてなしにもピッタリの春の中華料理を作ります。

4月  8日(月) ・・・ 満席
4月10日(水) ・・・ 満席
4月12日(金) ・・・ 満席
4月15日(月) ・・・ グループレッスン
4月19日(金) ・・・ 満席
4月22日(月) ・・・ 満席
4月24日(水) ・・・ 満席
4月25日(木) ・・・ 満席
4月27日(土) ・・・ 満席

★  5月のレッスン日程  ★

5月は和食レッスンです。お家ごはんはもちろん、おもてなしにもぴったりな和食を作ります。

5月  8日 ・・・ 満席
5月10日 ・・・ 満席
5月14日 ・・・ グループレッスン
5月16日 ・・・ 残席1名様
5月18日 ・・・ 満席
5月20日 ・・・ 満席
5月22日 ・・・ 満席
5月24日 ・・・ 満席
5月27日 ・・・ 満席
5月29日 ・・・ グループレッスン
6月  3日 ・・・ グループレッスン
6月  4日 ・・・ グループレッスン

★  6月のレッスン日程  ★

6月のレッスンは人気のビストロレッスンです。夏におうちで楽しめるビストロ料理を作ります。

6月10日 ・・・ 満席
6月14日 ・・・ 満席
6月17日 ・・・ 満席
6月18日 ・・・ グループレッスン
6月20日 ・・・ 満席
6月24日 ・・・ グループレッスン 
6月25日 ・・・ 満席
6月28日 ・・・ グループレッスン
7月  1日 ・・・ グループレッスン
7月  4日 ・・・ グループレッスン
7月  3日 ・・・ 満席

★  イタリアワインの会 ★

イタリア商事の佐野社長をお招きして、佐野社長セレクトの美味しいイタリアワインを楽しみます。

6月  8日 ・・・ 満席
6月12日 ・・・ 満席


★  7月のレッスン日程  ★

7月は暑い季節にぴったりのメキシコ料理を予定しております。

7月10日 (水) ・・・ 残席2名様
7月12日 (金) ・・・ 残席2名様
7月16日 (火) ・・・ グループレッスン
7月18日 (木) ・・・ 満席
7月19日 (金) ・・・ グループレッスン
7月22日 (月) ・・・ 満席
7月24日 (水) ・・・ 満席
7月27日 (土) ・・・ 満席
7月29日 (月) ・・・ 満席


以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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とっても暖かく春らしい今日は、私用で品川に行きました。

少し早めに家を出て、娘のオススメのメキシコ料理「エル カリエンテ」で1人ランチをする事に。

とても人気店だと言うことなので楽しみにしていました。

品川アトレ内にあるエル  カリエンテ


広々とした店内の入り口には大きなカウンター席


奥には大人数で座れるテーブル席があるようです。

カウンターの奥にはテラス席も


テラス席も気持ちが良さそうですが、今日は風が強いからどうかな?

店内は満席でしたので、しばらく待ってからカウンター席に通されました。

オーダーしたお料理は、チキンファヒータ


トッピングにサルサメヒカとワカモレをつけました。

ハラペーニョバターでソテーされた旬のお野菜に、とてもジューシーなチキン


エル  カリエンテの刻印が押されたトルティーヤと共に出てきました。

トルティーヤにお野菜とチキンをのせてサルサとワカモレをかけて、クルクルと巻いていただきますラブラブ

頂こうとしたら、こちらのお店に行くことを予め伝えておいた娘からラインが

偶然にも娘の部署で産休に入る方がいるそうで、今日はランチ会をエル カリエンテでするとびっくり

ビックリですビックリマーク

そして、数分後後ろから肩を叩かれて振り向くと娘が

そして、娘の上司がズラリとあせる

慌ててカウンターの椅子から降りてご挨拶しましたよ汗

派手過ぎず地味過ぎずの服装でよかった 笑

もう、最初から言ってよ〜

10数人で来店した娘達は奥の席へ、私も気を取り直してファフィータをいただきました照れ

ジューシーなチキン、バター風味のお野菜、それにサルサメヒカがスパイシーでとても美味しかったドキドキ

7月のレッスンにメキシコ料理を予定しておりますので、とても良いお勉強になりました。

5月には、代官山にあるこちらも人気のメキシコ料理店へ行く予定です。

とっても楽しみラブラブ

色々なお店に行き美味しいメキシコ料理をのお味をしっかり覚えて、皆様がお家でも作りやすいようにアレンジしますねウインク

暑い季節にピッタリなメキシコ料理をお楽しみ下さいナイフとフォーク

7月のレッスンは只今募集中です。

皆様のご参加をお待ちして降りますニコニコ


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★ 4月のレッスン日程 ★

4月は中華料理レッスンを予定しております。簡単で美味しくおもてなしにもピッタリの春の中華料理を作ります。

(2018.5月の中華レッスン)

4月  8日(月) ・・・ 満席
4月10日(水) ・・・ 満席
4月12日(金) ・・・ 満席
4月15日(月) ・・・ グループレッスン
4月19日(金) ・・・ 満席
4月22日(月) ・・・ 満席
4月24日(水) ・・・ 満席
4月25日(木) ・・・ 満席
4月27日(土) ・・・ 満席

★  5月のレッスン日程  ★

5月は和食レッスンです。お家ごはんはもちろん、おもてなしにもぴったりな和食を作ります。

5月  8日 ・・・ 満席
5月10日 ・・・ 満席
5月14日 ・・・ グループレッスン
5月16日 ・・・ 残席1名様
5月18日 ・・・ 満席
5月20日 ・・・ 満席
5月22日 ・・・ 満席
5月24日 ・・・ 満席
5月27日 ・・・ 満席
5月29日 ・・・ グループレッスン
6月  3日 ・・・ グループレッスン
6月  4日 ・・・ グループレッスン

★  6月のレッスン日程  ★

6月のレッスンは人気のビストロレッスンです。夏におうちで楽しめるビストロ料理を作ります。

6月10日 ・・・ 満席
6月14日 ・・・ 満席
6月17日 ・・・ 満席
6月18日 ・・・ グループレッスン
6月20日 ・・・ 満席
6月24日 ・・・ グループレッスン 
6月25日 ・・・ 満席
6月28日 ・・・ グループレッスン
7月  1日 ・・・ グループレッスン
7月  4日 ・・・ グループレッスン
7月  3日 ・・・ 満席

★  イタリアワインの会 ★

イタリア商事の佐野社長をお招きして、佐野社長セレクトの美味しいイタリアワインを楽しみます。

6月  8日 ・・・ 満席
6月12日 ・・・ 満席


★  7月のレッスン日程  ★

7月は暑い季節にぴったりのメキシコ料理を予定しております。

7月10日 (水) ・・・ 残席2名様
7月12日 (金) ・・・ 残席2名様
7月16日 (火) ・・・ グループレッスン
7月18日 (木) ・・・ 満席
7月19日 (金) ・・・ グループレッスン
7月22日 (月) ・・・ 満席
7月24日 (水) ・・・ 満席
7月27日 (土) ・・・ 満席
7月29日 (月) ・・・ 満席


以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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