モンドールと牡蠣とアワビの会 〜 牡蠣とアワビのカンカン焼き 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

ホームパーティー

テーマはモンドールと牡蠣とアワビを楽しむ会恋の矢


牡蠣とアワビをお取り寄せして



カンカン焼き〜


大きな缶の中にぎっしりの牡蠣

そのまま火にかけて15分ほどで出来上がり音譜



プリプリの牡蠣にレモンと韓国特製ダレをかけたらメチャ美味しくてラブ

いくらでも食べられそう


肉厚のアワビも柔らかくてドキドキドキドキドキドキ

美味しすぎる〜ラブ


お肉も無くちゃ寂しいなと思い

イチボのタタキ

柔らかなタタキは安定の美味しさドキドキ

シャンパーニュ、スプマンテ、白ワインと進み

そろそろ赤ワインの出番ワイン


2度目の乾杯


ワインのラインナップも最高ラブラブ

世の中の不安を忘れた楽しく美味しいひととき

また、来年もモンドールの時期に集まりましょうねウインク


お仲間に入れていただいたチャニ

夜更かしさんの為か、今日はほぼ一日中ベッドの中でした 爆笑



Table-Leafからのお知らせ

★  2020年3月のレッスン  ★


(2018年3月 おもてなし料理レッスン)

★  3月のレッスン日程

3月  5日(木) ・・・ 満席 
3月  6日(金) ・・・ 満席 (7名様)
3月13日(金) ・・・ 満席 
3月16日(月) ・・・ 満席 
3月18日(水) ・・・ 残席1名様
3月25日(水) ・・・ 満席 (7名様)
3月26日(木) ・・・ グループレッスン
3月28日(土) ・・・ 満席 (7名様)
3月30日(月) ・・・ 残席1名様
3月31日(火) ・・・ グループレッスン
4月  3日(金) ・・・ グループレッスン
4月  6日(月) ・・・ グループレッスン
4月  8日(水) ・・・ グループレッスン

★  4月のレッスン日程  ★

4月はご家庭で手軽に作れるフレンチを予定しております。

4月14日(火) ・・・ グループレッスン
4月15日(水) ・・・ 満席 (7名様)
4月17日(金) ・・・ 満席 (7名様)
4月18日(土) ・・・ 満席 (7名様)
4月20日(月) ・・・ 満席 (7名様)
4月22日(水) ・・・ 満席 (7名様)
4月24日(金) ・・・ 満席 (7名様)
4月27日(月) ・・・ 満席 (7名様)
4月28日(火) ・・・ 満席 (7名様)
4月30日(水) ・・・ 残席 2名様 

★  5月のレッスン  ★

5月は中華料理を予定しております。

★  5月のレッスン日程

5月  8日(金) ・・・ 満席
5月12日(火) ・・・ グループレッスン
5月14日(木) ・・・ 満席 (7名様)
5月16日(土) ・・・ 満席 (7名様)
5月18日(月) ・・・ 満席 (7名様)
5月20日(水) ・・・ 満席 (7名様)
5月22日(金) ・・・ グループレッスン
5月26日(火) ・・・ 満席 (7名様)
5月27日(水) ・・・ 満席 (7名様)
5月29日(金) ・・・ 満席 (7名様)

* グループレッスンは5名様よりお願い致します。

★  定  員  ★

6〜7名様

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

クリスマス、お正月レッスンは通常のレッスンフィー + 1,000円とさせていただきます。

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)

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