台風一過
9月に似つかわしくない猛暑が続いています
一昨日の台風は凄かったですね
夜中に物凄い風の音で何度か目覚めました
我が家は被害はありませんでしたが、お友達のところは大変な被害だったようです。
昨日は、台風の為電車が始発から運転を見合わせていたので、レッスンにお越しの皆様をとても心配しておりましたが、6名様お揃いでいらして下さり無事にレッスンができました。
大変な中をレッスンにお越しくださった皆様には本当に感謝です
ありがとうございました
昨日から始まりました9月のレッスンの様子は、また改めて書かせていただきますね。
今日は、私がどーしても食べたくて自分の為に作ったランチのご紹介を
サーモンサラダのオープンサンド
数日前からなぜかどうしても食べたくなり、日曜日のランチに作りました
食べたくなった時に、たまたま美味しそうなサーモンに出会ったので、そちらを購入してサーモンマリネを作り冷凍庫へ
サーモンを冷凍するとトロリとして臭みも抜けて美味しくなるんです
選ぶのが難しいアボカドは、じっくりとパーフェクトな物を選んで
ここで失敗はしたくないですからね
まあるいブリオッシュの上に、サーモンとアボカド、胡瓜にトマト、ディルをたっぷり入れたサラダをこぼれ落ちるばかりにのせて
自分の為に作ったサーモンのオープンサンド
サーモンとディルのハーモニーが最高〜
とても美味しくいただきました
Table-Leafからのお知らせ
★ 年内のレッスン日程をアップ致しました。
お陰様で、クリスマスレッスン、お正月のおもてなしレッスンは全て満席を頂いておりますが、7名様定員の日を作らせていただきますので、よろしければご連絡をお待ちしております。
★ 9月のレッスン日程 ★
9月は和食を中心としたお家ご飯レッスンを予定しております。
秋の食材を使いほっこりとするお家ご飯をつくります。
9月 9日 (月) ・・・ 満席
9月11日 (水) ・・・ 満席
9月13日 (金) ・・・ 満席
9月17日 (火) ・・・ 満席
9月19日 (木) ・・・ 満席(7名様)
9月25日 (水) ・・・ 満席
9月26日 (木) ・・・ グループレッスン
9月28日 (土) ・・・ 満席
9月30日 (月) ・・・ 満席
★ 10月のレッスン日程 ★
10月は秋のビストロレッスンです。ワインが美味しい季節にお家で簡単に作れるワインにピッタリなお料理を作ります。
10月 7日 (月) ・・・ 残席1名様
10月 8日 (火) ・・・ グループレッスン
10月10日 (木) ・・・ グループレッスン
10月12日 (土) ・・・ 満席
10月15日 (火) ・・・ 満席
10月16日 (水) ・・・ グループレッスン
10月18日 (金) ・・・ 満席
10月21日 (月) ・・・ 満席
10月28日 (月) ・・・ 満席
10月30日 (水) ・・・ 満席(7名様)
10月31日 (木) ・・・ グループレッスン
★ クリスマスレッスン日程 ★
11月 6日(水) ・・・ 満席
11月 7日(木) ・・・ 満席
11月 9日(土) ・・・ 満席(7名様)
11月11日(月) ・・・ グループレッスン
11月13日(水) ・・・ 満席(7名様)
11月15日(金) ・・・ 満席
11月18日(月) ・・・ 満席(7名様)
11月20日(水) ・・・ 満席
11月22日(金) ・・・ 満席
11月26日(火) ・・・ 満席(7名様)
11月28日(木) ・・・ グループレッスン
11月29日(金) ・・・ グループレッスン
12月 2日(月) ・・・ グループレッスン
12月 4日(水) ・・・ 満席
12月 6日(金) ・・・ グループレッスン
★ 7名様可能日
11月15日、20日、22日、12月4日
★ お正月のおもてなしレッスン ★
12月12日(水) ・・・ 満席
12月14日(土) ・・・ 満席超え
12月16日(月) ・・・ 満席
12月18日(水) ・・・ 満席
12月20日(金) ・・・ 満席
12月23日(月) ・・・ 満席
12月25日(水) ・・・ 満席
12月26日(木) ・・・ 満席
★ お正月のおもてなしレッスンは全日6名様定員とさせていただきます。
以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。
★ 定 員 ★
6〜7名様
★ レギュラーレッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
クリスマス、お正月レッスンは通常のレッスンフィー ＋ 1,000円とさせていただきます。
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
