私はというと、殆ど1日家にこもり来週からの中華レッスンの試作
何度か試作したものから初めて試作するもの
ほぼ1日キッチンに立ちっぱなしでした。
春野菜の餡かけ焼きそば
青梗菜、アスパラ、スナップエンドウと今が旬のお野菜中心の餡かけ焼きそばです。
今日は、2回目の試作でしたが美味しく完成しました*\(^o^)/*
今日のランチにいただきましたよ
北京ダック風チキン
こちらは、今日は二度作りました。
一度目は、お味は良かったのですが見た目がちょっとと残念な結果でしたので、午後にもう一度作り直しました。
これでバッチリ
美味しく出来上がりました。
こちらは、あるものに包み北京ダックの様にいただきます
午後から試食に来てくれた叔母のお気に入りとなりました
自分以外の人に食べてもらうのは、とても大事な事ですね。
試作は、少な目に作る事もありますが6人分作る事もあります。
6人分作る時は私だけでは食べきれないので、近所に住む叔母に来てもらい一緒にいただきます。
それでも、残るので叔母と叔父の夕食に持って帰ってもらっています。
私も助かるし、叔母も夕食の支度をしなくてもいいのでお互いにメリットがあります
今日も沢山の試作品を持って帰ってもらいました。
「荷物になってごめんね
」という感じですが、叔母も喜んでくれているので良しとします 笑
」という感じですが、叔母も喜んでくれているので良しとします 笑夕方、叔母をバス停に送りがてらチャニのお散歩へ
私と一緒におこもりさんだったチャニの嬉しそうな事
チャニも喜んで歩いてくれたので、少し長くお散歩しました
鷺沼からたまプラーザへと続く桜並木
毎年、見事な桜のアーチを作ってくれます
桜の下を歩いていると癒されます
桜を眺めながらのお散歩
気がつくと1時間くらい歩いていました
昼間、こもっていた反動かしら 笑
チャニ、沢山歩いて偉かったね
流石に疲れたらしく今夜はもうおネムのチャニ
おやすみ、チャニ
明日と明後日はお出かけです
今日の頑張りがきっと、明日と明後日のお出かけを楽しくしますね
Table-Leafからのお知らせ
★ 4月のレッスン日程 ★
4月は中華料理レッスンを予定しております。簡単で美味しくおもてなしにもピッタリの春の中華料理を作ります。
4月 8日(月) ・・・ 満席
4月10日(水) ・・・ 満席
4月12日(金) ・・・ 満席
4月15日(月) ・・・ グループレッスン
4月19日(金) ・・・ 満席
4月22日(月) ・・・ 満席
4月24日(水) ・・・ 満席
4月25日(木) ・・・ 満席
4月27日(土) ・・・ 満席
★ 5月のレッスン日程 ★
5月は和食レッスンです。お家ごはんはもちろん、おもてなしにもぴったりな和食を作ります。
5月 8日 ・・・ 満席
5月10日 ・・・ 満席
5月14日 ・・・ グループレッスン
5月16日 ・・・ 残席1名様
5月18日 ・・・ 満席
5月20日 ・・・ 満席
5月22日 ・・・ 満席
5月24日 ・・・ 満席
5月27日 ・・・ 満席
5月29日 ・・・ グループレッスン
6月 3日 ・・・ グループレッスン
6月 4日 ・・・ グループレッスン
★ 6月のレッスン日程 ★
6月のレッスンは人気のビストロレッスンです。夏におうちで楽しめるビストロ料理を作ります。
6月10日 ・・・ 満席
6月14日 ・・・ 満席
6月17日 ・・・ 満席
6月18日 ・・・ グループレッスン
6月20日 ・・・ 満席
6月24日 ・・・ グループレッスン
6月25日 ・・・ 満席
6月28日 ・・・ グループレッスン
7月 1日 ・・・ グループレッスン
7月 4日 ・・・ グループレッスン
7月 3日 ・・・ 満席
★ イタリアワインの会 ★
イタリア商事の佐野社長をお招きして、佐野社長セレクトの美味しいイタリアワインを楽しみます。
6月 8日 ・・・ 満席
6月12日 ・・・ 満席
★ 7月のレッスン日程 ★
7月は暑い季節にぴったりのメキシコ料理を予定しております。
7月10日 (水) ・・・ 残席3名様
7月12日 (金) ・・・ 残席4名様
7月16日 (火) ・・・ グループレッスン
7月18日 (木) ・・・ 残席2名様
7月22日 (月) ・・・ 満席
7月24日 (水) ・・・ 残席2名様
7月27日 (土) ・・・ 満席
7月29日 (月) ・・・ 満席
以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。
★ レギュラーレッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは5名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
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キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
