12月の最初の土曜日に、アメリカワインクラブ主催のワイン会へ行ってまいりました。
アメリカワインクラブのワイン会は月に1回開かれています。
代表の増田さんがご自宅のあるカルフォルニアに帰られた時に自らワイナリーに足を運び買い付けてきたワインの数々を堪能できます
この日のテーマは南カルフォルニアとイタリアのピノ・ノワールの飲み比べでした。
渋みが少なく、果実味豊かで上品な味わいの女性に人気のピノ・ノワール
イタリアワイン好きで南カルフォルニアのピノをあまり飲む機会の無い私には、とても興味深いテーマでした。
お友達のMちゃんと渋谷で待ち合わせて開催場所のキッチンギャラリーに向かいました。
この日のイタリアワインは、イタリアに長く住んでいたMさんが、イタリア旅行に行った際にワイナリーに足を運び買ってきて下さったもの。
日本では購入できない貴重なワインです。
さて、主役のピノ・ノワールは
(ワインのお写真と最初のお写真はアメリカワインクラブHPよりお借りしました)
ワインはAとBそれぞれのグラスに注がれます。
飲み比べの時はもちろん、どちらがどちらの国かは分かりません。
２つのワインに点数をつけ、参加者の合計点数が多い方に勝利が上がります。
飲み比べてみると断然Aのワインがフルーティで美味しい
結果Aがダントツで勝利しました。
私は、Aは絶対イタリアワインだと思っていましたが、実はカルフォルニアワインだったとうオチがありました
でも、時間が経ってから飲んだイタリアのピノ・ノワールは、だんだん開いてきてとても美味しくなっていましたよ
抜栓がもう少し早ければ、イタリアワインが勝利していたかもしれませんね
飲み比べの後は、皆様と美味しいワインとフィンガーフードを囲んでの楽しい交流会
やっぱり赤ワインにはお肉がなきゃね
イタリアワインを持ち込んで下さったMさんが「ワインは人と人を繋ぐ」と閉会の言葉でおっしゃっていました。
本当にそうですね
今回のワイン会も、ステキな方々とご縁を持てて素晴らしいワイン会となりました
ご一緒して下さった皆様、ありがとうございました
Table-Leafからのお知らせ
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 残席1名様
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ 残席2名様
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
