昨日までの寒い寒い朝よりは、今朝はだいぶ暖かさを感じました。
お天気も良いし
今日は、楽しみにしていたお食事会があったのですが、先日キャンセルになりとてもがっかりしていました
でも、レッスン準備、来年のレッスンの材料注文、来年のレッスンに向けて決めておかなければいけない事等々、やるべき事は沢山あるので今日はそちらの事柄に集中したいと思います。
まあ、木曜日は忘年会、土曜日はお食事会と楽しいイベントはこれからもあるので、今日はゆっくりと仕事と向かい合いたいと思います
さて、お正月料理レッスンも早くも折り返し地点にきました。
早いですね〜
今月の2週目から始まったレッスン、始まるとあっという間に時間が経ってしまいます。
お写真上手の生徒様方にステキなお写真を沢山頂きましたので、そちらのお写真でお料理をご紹介させていただきますね
毎回、レッスンでは華やかなお料理がテーブルを彩ります
やはり一番人気は牛肉の塩釜焼き
塩釜の中でじっくり蒸されたお肉は、しっとりジューシー
見た目より遥かに作りかたは簡単なので、皆さまクリスマス、お正月に作りたいとおっしゃってくださいます
嬉しいな
可愛らしいフラワーボールは、ピンクのテーブルコーディネートにピッタリです
最終レッスンは来週27日
皆様のお越しを心よりお待ちしております
Table-Leafからのお知らせ
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 残席1名様
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ 残席2名様
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
