今朝も冷蔵庫の中の様に寒い朝でした
最近では、朝食もサラダから身体の温まるスープに変えました。
熱々のスープは温まりますものね
今日も元気にお仕事開始です
2年前のお節料理レッスンの様子
Table-Leafがお節料理レッスンを始めた年です。
赤をメインカラーにした艶やかなテーブルには、17品のお節料理が並びました。
今振り返っても自分ながら凄いです
半分近くのお料理は私が準備しておきましたので、レッスン前夜は夜遅くまで準備をしていたのが懐かしい
レッスンでも皆様が、お料理はもちろん盛り付けも頑張って下さったので、毎回素晴らしいお節料理がテーブルを彩りました
お雑煮の飾り切りも美しく
レッスン後の楽しいご試食を終えると、お外は暗くなっていました。
こんなに沢山のお料理でも、「お正月にぜんぶ作りました
」とのご報告を沢山受け、とても嬉しかったのを覚えています
」とのご報告を沢山受け、とても嬉しかったのを覚えています
この年のお飾り
レッスンは12月ですので、ドアに飾る前にコーナーの鏡に飾り楽しみました。
あれから3回目のお正月料理レッスン
今年も、皆様に喜んでいただけて嬉しい限りです
今日は、仲良しのグループレッスン
皆様と楽しい時間をご一緒出来る事に今日も感謝です
Table-Leafからのお知らせ
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 残席1名様
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ 残席4名様
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
