あっという間に連休も2日が終わってしまいました
早い…
中日の今日は、主人のお墓参りへ行って参りました。
11月27日がお誕生日だった主人
毎年この頃はお墓へ「おめでとう」を言いに行きます。
27日はクリスマスレッスン真っ只中なので3連休の今日、父と行って来ました。
今日は朝から冷え込み、天気予報に反して午前中は曇っていたので冬を思わせる寒さの一日でした。
考えてみたら来週末は12月ですものね。
寒いはずです
父と2人でお墓を綺麗にお掃除してお花とお線香ををあげて「お誕生日おめでとう」と語りかけました。
お誕生日がきても年をとらない主人
いつの間にか、私の方が7つも年上になってしまいました。
父は何を語りかけたのかな？
毎回、一緒にお参りをしてくれる父には感謝しかありません。
お墓参りの後は、地元の京懐石のお店「美吉野」さんへ行きました。
懐石料理と鰻のお店です。
いつもは鰻をいただくのですが、今日は松花堂弁当をいただきました。
外が寒かったので、ビールをいただいたらとても寒くなりました
それでもやっぱり美味しい
お料理は
冷たい豆乳茶碗蒸しの上には河豚の皮の煮こごり
寒いのにまたまた冷たい物でしたが、とっても美味しくて、あっという間に完食でした
一つ一つが美しく丁寧に作られていて、いただくのが勿体ないようでした
椎茸、ゆり根、銀杏、みつ葉が入っていて、フンワリ柔らかくとても美味しかったです
サクサクの天ぷらと品の良い薄味の炊き合わせ、新鮮なお刺身、ちりめん山椒ののったご飯
どちらもとっても美味しくて大満足でした
デザートは黒糖ゼリー
こちらも本当に美味しくて、甘いものはあまりいただかない私もペロリといただいてしまいましたよ
美味しいお料理の数々、幸せでした
ご馳走様でした
運転の為にアルコールを飲めない父に代わり、私がビールとハイボールを飲み良い気分になりました
パパ、いつも私ばかりすみません(^^;;
家に帰り父が帰ってからはチャ二のお散歩
午後の方が日差しも暖かく、久しぶりにロング散歩をしました。
チャニも満足してくれたかな
その後は、明後日のレッスンのお買い物と準備
昨日、お正月用に漬け込んでおいたいくらの醤油漬けを小分けにして冷凍しました。
もう、ボチボチとお正月準備をする頃なのですね。
とっても粒が大きいいくら
夕食はいくら丼にしました。
美味しかった
美味しい物を沢山いただいた今日
明日の連休最終日はお楽しみが
また、ご報告いたしますね
Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
★ 1月19日の冬の家庭料理レッスンにキャンセルがあり、1名様のお席をご用意することができます。
レッスンご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお問い合わせをお願い致します。
よろしくお願い致します。
★ 1月の冬の家庭料理レッスンと2月の春を楽しむレッスンのレッスン日程を追加いたしました。こちらは4名様集まり次第の開講とさせていただきます。
詳しくは、下記のレッスン日程をご覧下さい。
★ 11月のレッスン日程 ★
11月はクリスマスレッスンとなります。
11月 7日(水) ・・・ 満席
11月 9日(金) ・・・ 満席
11月12日(月) ・・・ 満席
11月13日(火) ・・・ 満席
11月15日(木) ・・・ グループレッスン
11月17日(土) ・・・ 満席
11月19日(月) ・・・ 満席
11月21日(水) ・・・ 満席
11月22日(木) ・・・ グループレッスン
11月26日(月) ・・・ グループレッスン
11月28日(水) ・・・ グループレッスン
11月30日(金) ・・・ グループレッスン
12月 4日(火) ・・・ 満席
12月 3日(月) ・・・ 満席
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 満席
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 残席2名様
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ こちらは4名様からの開講となります。
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
