この土日は、秋晴れの素晴らしいお天気に恵まれました
秋の行楽日和でしたね
昨日は、父がお友達を連れてドライブがてら我が家に遊びに来ました
父が81歳、お友達が87歳
高齢者のドライブは危険な様ですが、父は若い頃から車生活でしたので、娘の私からみてもまだまだ運転は大丈夫そうです
免許証の更新時も、教官から「あと10年は大丈夫そうですね」と言われたそうです
自慢してました(笑)
そんな父とお友達の為に用意したランチは、Table-Leafの9月のレッスンメニューを中心とした秋の和食
梅風味の蓮根と大葉の挟み揚げ、お豆腐のきのこあんかけ、柿とルッコラの胡麻和え、鯛の漬け丼と自家製お味噌で作ったお味噌汁
9月のレッスンでは、胡麻和えは無花果で作りましたが、無花果もそろそろ終わりを迎えるので旬の柿で作りました。
父にもお友達にも、美味しいととても喜んで頂けました
お年寄りには、少し量が多いかなともおもいましたが、なんて事無くあっという間に完食でしたよ
嬉しい事です
お食後は、今月のレッスンメニューのスィートポテトムースとアールグレイのお紅茶でくつろいで頂きました。
こちらのムースは、簡単で美味しく見栄えも可愛いとレッスンで大人気です
お食事をたくさん召し上がっていただいたので、お腹いっぱいかしら？と思っていましたが、こちらも要らぬ心配であっという間の完食でした
私の方がギブアップ気味でしたよ(笑)
父もお友達も、何でも良く食べる事が元気の源なのかもしれませんね
お茶を飲みながら色々とお話をして、14時頃父達は帰って行きました。
お年寄りは行動の時間帯が早い
その後は、爽やかな秋晴れを楽しみながらチャニとゆっくりお散歩ができました
今日は、これからお友達のステキなお宅にお呼ばれです。
いつもいつも、素晴らしいおもてなしをして下さるRちゃん
今日も、楽しみです
Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
★ 10月のレッスン日程 ★
10月はビストロレッスンを予定しております。
秋の夜長をワインと共に楽しむビストロメニューです。
【 イタリアワインの会 】
10月13日(土) ・・・ 満席
10月17日(水) ・・・ 満席
【 レギュラーレッスン 】
10月11日(木) ・・・ 満席
10月15日(月) ・・・ 満席
10月19日(金) ・・・ 満席
10月24日(水) ・・・ 満席
10月26日(金) ・・・ 満席
10月29日(月) ・・・ グループレッスン
10月30日(火) ・・・ グループレッスン
★ 11月のレッスン日程 ★
11月はクリスマスレッスンとなります。
詳細は後日ブログにてお知らせ致します。
11月 7日(水) ・・・ 満席
11月 9日(金) ・・・ 満席
11月12日(月) ・・・ 満席
11月13日(火) ・・・ 満席
11月15日(木) ・・・ グループレッスン
11月17日(土) ・・・ 満席
11月19日(月) ・・・ 満席
11月21日(水) ・・・ 満席
11月22日(木) ・・・ グループレッスン
11月26日(月) ・・・ グループレッスン
11月28日(水) ・・・ グループレッスン
11月30日(金) ・・・ グループレッスン
12月 4日(火) ・・・ 満席
12月 3日(月) ・・・ 満席
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
＊ クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 残席1名様
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 満席
1月25日(金) ・・・ 満席
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
