ソウルへ 〜 1日目は人気のサムギョプサルのお店へ 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

7月30日から8月1日の3日間にソウルへ行ってまいりました飛行機


メンバーは、私の中学からの同級生のminakoちゃん、kyokoちゃん、moko、そして長くTable-Leafに通って下さっているchieさん


朝、5時に家を出てリムジンで羽田に向かい9時の便で出発しました。

羽田から2時間ほどでソウルに到着します。

空港からはタクシーでホテルに向かいました。

今回の宿泊は東大門のホテルスカイパーキングスタウン東大門


東大門市場にほど近い高層ホテルです。

ホテルで荷物を預け、早速明洞へ向かいました。


遅めのお昼はお決まりの神仙ソルロンタンへ


優しいお味の牛骨スープと美味しいキムチやカクテキは、ソウルへ行くと必ずいただくものの1つです。

ソウルでは食べたいものが沢山あるので、到着日のお昼は夕食に備えていつも少し軽めにします。

久しぶりのソルロンタン

とっても美味しかったラブラブ

お腹が満たされたら早速南大門へ


この日のソウルの気温は38°

炎天下の中、南大門はいつものように賑わっていました。

カラフルパラソルが並ぶこの風景を見るとワクワクしちゃいますラブラブ

いつも行くお店、新しく発掘したお店で髪留めやバック、サンダルなどを見て歩くとあっという間に夜に

夕食は、地元の方のお勧めの東大門近くの新設洞(シンソルトン)から10分ほど歩いた場所にあるサムギョプサルのお店「肉典食堂(ユッチョンシッタン)」へ


夜の8時でもまだ明るいソウル

気温も下がりませんあせる

暑さの中、初めての場所をテクテクと歩いて喉もカラカラ

早くビールが飲みたくてお店にたどり着いた時は嬉しかった〜ラブ

肉典食堂はTVでも紹介された人気店で、いつも並ばなければ入れないそうです。

私達は、南大門のお店の方に教えていただき比較的空いている3号店へ行ったので、ほんの少し待つだけでお店に入る事が出来ましたチョキ


店内は若い方が多かったです。


先ずはビールで乾杯ビール

お勧めのサムギョプサルとモッサル(豚の首肉)を注文しました。

どこのお店でも最初に出てくるのは、数種類のお野菜や海藻などのおかず

こちらはおかわり自由です

お野菜が沢山いただけて嬉しい恋の矢


とっても分厚いお肉を鉄板の上でお店の方が焼いてくれます


美味しそうラブ


お勧めの食べ方は、焼き上がったお肉をギョウジャニンニクに巻いてワサビをつけてまたサンチュウに巻いていただきます

この食べ方、たまらなく美味しかった〜ドキドキドキドキドキドキ

ビールやマッコリも進みますビール

〆はチャーハン


こちらも、目の前でお店の方が作ってくれます爆笑


仕上げにチーズをたっぷり振りかけて

美味しそうなチーズキムチ炒飯の出来上がり〜恋の矢

お肉だけでもお腹いっぱいでしたが、炒飯はまた別腹音譜

美味しかった〜ドキドキドキドキドキドキ

お腹が満たされたら、東大門へ戻りまたまたショッピング

夜の8時から開店するクァンヒシジャン(皮市場)へ

沢山の皮製品やファーを見てテンションが上がる私ラブ

あれこれ色々と見て回りフォックスのファーを購入しました音譜


お値段もリーズナブルで大満足のお買い物でした照れ

お買い物を済ませ、日付が変わった頃ホテルに帰りました。

とても濃いソウル1日目

ホテルでは疲れ果ててシャワーを浴びたらバタンキューでした(笑)



Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★ 8月のレッスン日程 ★

8月前半はシャンパーニュの会を開催いたします。シャンパーニュにぴったりのお料理を作り数種類のソムリエセレクトのシャンパーニュを楽しみます。
後半はパーティー料理レッスンです。おもてなしにもぴったりな簡単美味しいパーティ料理を作ります。

【シャンパーニュの会】
8月  4日(土) ・・・ 満席
8月  7日(火) ・・・ 満席

【パーティー料理レッスン】
8月10日(金) ・・・ 残席1名様
8月21日(火) ・・・ 満席
8月23日(木) ・・・ グループレッスン
8月27日(月) ・・・ 満席
8月29日(水) ・・・ 満席
9月  3日(月) ・・・ 満席
9月  4日(火) ・・・ グループレッスン
9月  6日(木) ・・・ グループレッスン

★ 9月のレッスン日程 ★

9月は和食を予定しております。

9月10日(月) ・・・ 満席
9月12日(水) ・・・ 満席
9月15日(土) ・・・ 満席
9月18日(火) ・・・ 満席
9月20日(木) ・・・ 満席
9月26日(水) ・・・ 満席
9月28日(金) ・・・ 満席
10月1日(月) ・・・ グループレッスン
10月4日(木) ・・・ グループレッスン

★ 10月のレッスン日程 ★

10月はビストロレッスンを予定しております。
秋の夜長をワインと共に楽しむビストロメニューです。

【 イタリアワインの会 】

10月13日(土) ・・・ 満席
10月17日(水) ・・・ 満席

【 レギュラーレッスン 】
10月11日(木) ・・・ 満席
10月15日(月) ・・・ 満席
10月19日(金) ・・・ 満席
10月24日(水) ・・・ 満席
10月26日(金) ・・・ 満席
10月29日(月) ・・・ グループレッスン
10月30日(火) ・・・ グループレッスン

★ 11月のレッスン日程  ★

11月はクリスマスレッスンとなります。
詳細は後日ブログにてお知らせ致します。

11月  7日(水) ・・・ 満席
11月  9日(金) ・・・ 満席
11月12日(月) ・・・ 満席
11月13日(火) ・・・ 満席
11月15日(木) ・・・ グループレッスン
11月17日(土) ・・・ 満席
11月19日(月) ・・・ 満席
11月21日(水) ・・・ 満席
11月26日(月) ・・・ グループレッスン
11月28日(水) ・・・ グループレッスン
11月30日(金) ・・・ グループレッスン
12月  4日(火) ・・・ 満席

* クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。


★  レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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