試作でディナー | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

今朝もとっても良いお天気晴れ

何をしようか朝からワクワクですラブラブ

昨日は、今月のレッスンの試作をしました。

丁度、娘が帰って来たので試食してもらいましたよナイフとフォーク


手作りのバジルペーストを使ったミルフィーユカツレツとエビのグリル


ソースはバジルペーストとバルサミコ

ミルフィーユカツレツは娘のお気に入りとなりましたラブ

一枚ペロリと食べてしまい「もう無いの〜?」と

そんなに食べたら太るわよビックリマーク

一応、ダイエット中だそうです(^^;;


娘の好きなプロシュートとウォッシュタイプのチーズ

クラッカーにトロリとしたチーズをたっぷりのせて食べる娘

食べる手が止まりません

ダイエット中なのに…あせる


ディナーのお供はカルフォルニアのシャルドネ白ワイン

辛口のスッキリとしているワインは暑い日にピッタリです合格

もう少し暑くなると、我が家ではサッパリと軽やかなソーヴィニヨンブランの出番が多くなりますウインク

ダイエット中の娘

なるべく早い時間に食べたいとのリクエストで、4時半からのディナーとなりました時計

でも、これだけ食べたらダイエットにならない(笑)

今日はパスタの試作をするつもりですパスタ

イタリアンな毎日

そろそろ和食がいただきたくなりました(^^;;


Table-Leafからのお知らせ


【 たまプラーザサロン 】

★ 6月15日のレッスンにキャンセルがあり一名様のお席をご用意することが出来ます。
ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております。
よろしくお願い致します。

* 各レッスン定員6名様  *

★  6月のレッスン日程  ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。
レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月  7日(木) ・・・ 満席
6月12日(火) ・・・ 満席
6月15日(金) ・・・ 残席1名様
6月18日(月) ・・・ グループレッスン
6月20日(水) ・・・ 満席
6月22日(金) ・・・ グループレッスン
6月25日(月) ・・・ 満席
6月27日(水) ・・・ グループレッスン
6月28日(木) ・・・ グループレッスン
6月30日(土) ・・・ 満席
7月  5日(木) ・・・ グループレッスン
7月  3日(火) ・・・ 満席

★ 7月のレッスン日程 ★

7月はエスニックレッスンです。暑い夏にいただきたいエスニック料理をご紹介致します。

2017.7 エスニックレッスン

7月  9日(月) ・・・ 満席
7月11日(水) ・・・ 満席
7月14日(土) ・・・ 満席
7月18日(火) ・・・ グループレッスン
7月19日(水) ・・・ 満席
7月23日(月) ・・・ 満席
7月25日(水) ・・・ 満席
7月27日(金) ・・・ 残席1名様

★ 8月のレッスン日程 ★

8月前半はシャンパーニュの会を開催いたします。シャンパーニュにぴったりのお料理を作り数種類のソムリエセレクトのシャンパーニュを楽しみます。
後半はパーティー料理レッスンです。おもてなしにもぴったりな簡単美味しいパーティ料理を作ります。

【シャンパーニュの会】
8月  4日(土) ・・・ 満席
8月  7日(火) ・・・ 満席

【パーティー料理レッスン】
8月10日(金) ・・・ 満席
8月21日(火) ・・・ 残席3名様
8月23日(木) ・・・ グループレッスン
8月27日(月) ・・・ 満席
8月29日(水) ・・・ 満席
8月31日(金) ・・・ 残席5名様
9月  3日(月) ・・・ 残席3名様
9月  4日(火) ・・・ グループレッスン


★  レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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