5月のテーブルフラワーとカフェ風ランチ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんにちはニコニコ

GWの前半は夏の様に暑く良いお天気でしたが、今日は曇り空です。

関東地方は今夜から明日の朝にかけて荒れたお天気になるそうです雨

今日は、チャニのお散歩は早めにしましょうねしっぽフリフリ


昨日は、いつもお花作りでお世話になっておりますピュアさんが我が家にいらして下さり、5月のテーブルフラワーを作りました。

5月と言えば藤

藤の花を使い背の高いフラワーベースにアレンジしてみました。

アレンジしたと言っても、ワイヤリングなどはピュアさんにやっていただいてますが…^^;

私は形を作るだけ

楽チンです口笛

ピュアさんのお陰で、とてもステキなテーブルフラワーが出来上がり嬉しいですラブラブ

さて、今月のテーブルコーデはどのようにしましょうか音譜

考えるとワクワクしてきました。


昨日のお昼は、簡単なランチをご用意させていただいたのでピュアさんに召し上がっていただきましたナイフとフォーク

タコライス

ライスの上にチリコンカンとグァカモレ、ベビーリーフとトマトを散らしサワークリームを添えました。

チリコンカンさえあれば5分もかからずに出来上がってしまうカフェ風ランチ

チリコンカンは沢山作って冷凍しておくと便利です。

タコスにしたりホットサンドに挟んだり、そのままでももちろん美味しいです音譜

私は、沢山作って小さなジプロックに小分けにして、お一人様の晩ごはんやランチ、お友達と🍷を楽しむ時のおつまみに重宝していますウインク


サイドのサラダには、ベビーリーフやトマト、新玉ねぎなどのお野菜と冷蔵庫の常備菜のキャロットラペをトッピング

沖縄の美味しいお塩とブラックペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、仕上げはバルサミコクリームを振りかけて

シンプルだけれど私の一番のお気に入りのいただき方です爆笑


デザートは、ピュアさんがお土産に持ってきてくださったベルグの4月でマンゴープリンを

今年もマンゴープリンの季節がやってきました恋の矢

ベルグのマンゴープリンは絶品

今年初のマンゴープリン、美味しくいただきましたラブラブ

ピュアさん、ご馳走様でしたドキドキ

余談ですが、この日の夕方から5月のレッスンの試食にとお友達を招いたのですが、彼女のお土産もベルグのマンゴープリン爆笑

彼女の言うことには、マンゴープリンは1つしかなかったのでもう1つは美しが丘プリンにしたとの事プリン

私はお昼間に頂いたので、もちろんマンゴープリンはお友達に召し上がっていただきましたウインク

連休半ばの昨日は、テーブルフラワーも完成し、ピュアさんや友人とお食事とお喋りを楽しんだ充実の一日となりました。

ピュアさん、どうもありがとうございましたおねがい



Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

★  ご好評を頂いているビストロフレンチレッスンの日程を追加致します。
5月9日(水)に開講が決定致しました。レッスン料金は初めての方も5,500円でご参加頂けます。
初めての方、大歓迎です❗️
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
5月のビストロレッスンはお陰様で満席となりました。
ありがとうございました。

★  6月の日程を下記にアップ致しました。6月はイタリアンとワインを楽しむレッスンですシャンパンロゼワイン
皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。

* 各レッスン定員6名様  *

★  4月のレッスン日程  ★

4月11日(水) ・・・ 満席
4月16日(月) ・・・ 満席
4月18日(水) ・・・ 満席
4月20日(金) ・・・ 満席
4月21日(土) ・・・ 満席
4月23日(月) ・・・ グループレッスン
4月24日(火) ・・・ 満席
4月26日(木) ・・・ グループレッスン
5月  7日(月) ・・・ 満席
5月  9日(水) ・・・ 満席

★  5月のレッスン日程 ★

★  5月は中華レッスンです。簡単美味しい中華を作ります。

5月12日(土) ・・・ 満席
5月14日(月) ・・・ 満席
5月16日(水) ・・・ 満席
5月18日(金) ・・・ 満席
5月22日(火) ・・・ グループレッスン
5月24日(木) ・・・ 満席
5月28日(月) ・・・ 満席
5月30日(水) ・・・ 残席1名様

★  6月のレッスン日程  ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。
レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月  7日(木) ・・・ 満席
6月12日(火) ・・・ 残席1名様
6月15日(金) ・・・ 満席
6月18日(月) ・・・ グループレッスン
6月20日(水) ・・・ 満席
6月22日(金) ・・・ グループレッスン
6月25日(月) ・・・ 満席
6月27日(水) ・・・ グループレッスン
6月28日(木) ・・・ グループレッスン
6月30日(土) ・・・ 満席
7月  5日(木) ・・・ グループレッスン
7月  3日(火) ・・・ 残席4名様 (こちらは人数が揃い次第の開講となります。)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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