連休初日 〜ランチはサフランライスでピラフ♪ 〜 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

今日から三連休ですねニコニコ

三連休ということをすっかり忘れていて、朝のTV番組で気がつきなんだか1日得した気分になりました(笑)

三連休と言ってもやらなければならない事が沢山

来月のワイン会のレシピ開発、確定申告の準備も始めなきゃあせる

いくら時間があっても足りないくらいですが、なかなか腰が上がらず気持ちだけが焦っています(^^;;

昨夜は、大好きなB1A4のファンミーティングへ行ってきました音譜

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昨日もレッスンがありましたので、終わってから後片付けもそこそこに急いで出かけました。

慌しく会場に着きましたが、前から3列目のほぼ中央に近いお席でメンバーのお顔もバッチリ

お腹が痛くなるほど笑い弾けて楽しい時間を過ごしました恋の矢

私にとって、こんな時間はエネルギーチャージのとても大切な時間です。

4月のジャパンツアーが今から楽しみですドキドキ

さて、今日のランチはサフラン風味のピラフ

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パエリアの試作時に残ってしまうサフランライスを冷凍しておいた物を解凍して冷蔵庫にあった粗挽きウインナーとピラフにしました。

昨日のレッスンで残ったアヒージョのガーリックオイルで炒めたら一段と美味しくなりましたよラブラブ

出来上がったピラフにへ沢山のパセリを混ぜ、フライドエッグをトッピング

レモンをキュッと絞り、卵と絡めながらいただくととっても美味しくて幸せな気分になりましたラブ

単純な私です(^^;;

さて、頑張らないとねグー

皆様、ステキな午後をお過ごし下さいね


Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  2月のレッスン日程  ★

2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。

2月  7日 ・・・ 満席
2月  9日 ・・・ 残席一名様
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席となりました。
2月22日 ・・・ 満席
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席

★  3月のレッスン日程  ★

桜の開花が待ち遠しい3月は、「お花見」をテーマにお料理を作ります。

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(2016.3月のレッスン お花見弁当)

3月16日(金) ・・・ 残席5名様
3月19日(月) ・・・ 満席
3月22日(木) ・・・ 残席1名様
3月24日(土) ・・・ 満席
3月26日(月) ・・・ 満席
3月28日(水) ・・・ 残席1名様
3月29日(木) ・・・ グループレッスン
4月  2日(月) ・・・ グループレッスン
4月  4日(水) ・・・ グループレッスン

★  イタリアワインの会  ★

イタリア商事の佐野社長をお招きし、ワインにピッタリなお料理を作りイタリアワインを楽しむレッスンです。
イタリアワインのお話とワインとお料理のマリアージュをお楽しみ頂きます。

3月  5日(月) ・・・ 満席
3月  7日(水) ・・・ 満席
3月10日(土) ・・・ 満席


* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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