収穫したバジルでバジルペースト & 愛犬チャニ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんばんは(^^)

今日も良いお天気でした晴れ

梅雨入り前の晴れの土曜日は済ませたい家事が沢山

午前中はお掃除とお洗濯を済ませ、ベランダのお花の手入れをしました。

大きくなったブーゲンビリアを植え替え、小さい鉢にペパーミントの種を蒔きました。

芽が出てくれると嬉しいなラブラブ

5月の連休に植えたバジルがとても大きくなったので収穫

バジルペーストを作りました。

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バジルペーストは作っておくと便利で、パスタ、バジルポテト、カプレーゼ、サンドイッチ、お肉やお魚のソースにしたりと色々と活躍してくれます。

冷蔵庫でもだいぶ持ちますが冷凍しておけば更に長持ち。

使いたい時にいつでも使えます。

爽やかなグリーンのバジルペーストは夏の訪れを感じさせてくれます。

明日の早朝から日帰りで大阪へ行くので、愛犬チャニしっぽフリフリを今日から3日間ホテルに預ける事にしました。

朝、ホテルへ行ってしまったチャニ

ペットサロンのオーナーがお迎えに来てくれた時に、行きたくないよ〜となかなかキャリーに入りませんでしたわんわん

その姿が頭から離れず、夕方ペットサロンにラインで様子を聞いてみました。

行く時は嫌々だったのに、サロンに着くなりドッグランを元気に走り回っていたそうですしっぽフリフリ

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オーナーがお写真を送ってくれました。

夕方のお散歩を終えご飯を完食した後の寛ぎ風景

一日中走り回っていたそうなので今夜はぐっすりと寝られるのではないかな(^^)

チャニも楽しい一日で良かった合格

おやすみチャニ君ラブラブ

1人の静かな夜お月様

私も今夜は早めに休みます。

おやすみなさい(^^)



Table-Leafからのお知らせ

★  6月7日の本場韓国家庭料理レッスンにキャンセルがあり一名様のお席をご用意する事ができます。
冷蔵庫にある材料でササッと作れる韓国家庭料理。ご興味のある方は是非ご参加下さいね。
よろしくお願い致します(^^)

【 たまプラーザサロン 】
* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★
* 講    師 ・・・ 上石真弓
* 参加費 ・・・ 初回 6,000円  2回目以降 5,000円  (材料費、税込み)

★  5月のレッスン日程  ★

5月17日 (水)・・・ 満席
5月19日 (金)・・・ 満席
5月23日 (火)・・・ 残席2名様
5月25日 (木) ・・・満席
5月27日 (土)・・・ 満席
5月29日 (月)・・・ 満席
6月  9日 (金)・・・ グループレッスン

★  6月のレッスン日程  ★

6月13日(火) ・・・ 満席
6月15日(木) ・・・ 残席1名様
6月19日(月) ・・・ 残席1名様
6月21日(水) ・・・ 満席
6月24日(土) ・・・ 満席
6月27日(火) ・・・ 満席
6月28日(水) ・・・ グループレッスン
6月30日(金) ・・・ グループレッスン

★  7月のレッスン日程

7月11日(火) ・・・ 満席
7月13日(木) ・・・ 満席
7月15日(土) ・・・ 満席
7月19日(水) ・・・ グループレッスン
7月21日(金) ・・・ 満席
7月24日(月) ・・・ 満席
7月26日(水) ・・・ 満席
7月27日(木) ・・・ グループレッスン
7月31日(月) ・・・ グループレッスン


★  本場韓国家庭料理・ビビンバ & オイキムチレッスン★
* 講    師 ・・・ 南 香蘭
* 参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

6月10日(土) ・・・ 満席
6月23日(金) ・・・ 満席

★ 出張料理人のお楽しみレッスン ・ 中華料理★
* 講    師 ・・・ 高橋忍
* 参加費 ・・・ 6,500円 ( 材料費、税込み )

7月  1日(土) ・・・ 満席
7月29日(土) ・・・ 満席
9月  2日(土) ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ


【 武蔵小杉レッスン 】

* ストックフードレッスン *
* 講    師 ・・・ 上石真弓
* 参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

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★  ストックフード・エスニックレッスン
7月  5日(水) ・・・ 定員12名様 (満席)

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★  ストックフード・中華レッスン
9月  6日(水) ・・・ 定員12名様 (残席6名様)


*  本場韓国家庭料理レッスン *
* 講    師 ・・・ 南 香蘭
* 参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

★  ビビンバ & オイキムチレッスン
6月  7日(水) ・・・ 定員16名(残席1名様)

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★ ビビン麺 & 水キムチレッスン
8月  9日(水) ・・・ 定員16名(残席3名様)


* 出張料理人のお楽しみレッスン 〜 *
* 講    師 ・・・ 高橋忍
* 参加費 ・・・ 6,500円 ( 材料費、税込み )

★  出張料理人のお楽しみレッスン

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  9月30日(土)・・・ 定員10名様 
10月28日(土)・・・ 定員10名様
11月25日(土)・・・ 定員10名様


* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ