昨日は雪の降る寒い1日でしたね
皆様、いかがお過ごしでしたか？
私は、午前中に品川で用を済ませ、午後にたまプラーザへ帰り美容院へ行きました。
品川にいる頃は雪は降ってはいなかったのですが、たまプラーザに帰ると結構降っていました。
東京と神奈川の違いかしら(笑)
家に帰ってからは、来週から始まるレッスンの試作をしました。
冷凍ストックしたエビのマリネを解凍してオーブンでロースト
焼きあがったエビは、ベビーリーフやトレビスを盛り付けその上へ。
ストロベリーソースも作り添えてみました
甘酸っぱいストロベリーソースがなかなか美味しくて思わずニッコリ、嬉しくなっちゃいました
昨夜の晩ごはんは、エビのローストとチーズ王国で勧められたカマンベールにドライアプリコットをのせてお気に入りのオリーブオイルを振りかけて
バケットと久しぶりに開けた赤ワイン
なかなかオシャレな晩ごはんになりましたよ(^^)
暖かいお部屋でワインをいただきながらゆっくりとお食事
幸せですね
食は人を幸せにするんだな〜としみじみと思いました(^^)
サラダに使ったトレビスにベビーリーフ、パクチーとストック用に作ったキャロットラペ
カラフルなお野菜を見ていると元気になれます。
これからも、一回一回のお食事を大切にしなきゃと改めて思いました(^^)
Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
＊ 各レッスン定員6名様 ＊
★ 2月のレッスン日程 ★
詳細はこちら→★
2月13日(月)・・・満席
2月15日(水)・・・残席2名様
2月18日(土)・・・満席
2月21日(火)・・・満席
2月23日(木)・・・満席
2月27日(月)・・・満席
3月 1日(水)・・・グループレッスン
3月10日(金)・・・グループレッスン
★ 3月のレッスン日程 ★
詳細はこちら→★
3月15日(水)・・・満席
3月17日(金)・・・満席
3月21日(火)・・・グループレッスン
3月23日(木)・・・満席
3月25日(土)・・・満席
3月27日(月)・・・満席
3月29日(水)・・・満席
4月 1日(土)・・・満席
★ 4月のレッスン日程 ★
4月11日(火) ・・・ 残席2名様
4月13日(木) ・・・ 満席
4月19日(水) ・・・ 残席1名様
4月22日(土) ・・・ 満席
4月24日(月) ・・・ 満席
4月25日(火) ・・・ 残席4名様
4月28日(金) ・・・ 満席
★本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン
詳細はこちら→★
4月8日(土) ・・・ 満席
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
【 武蔵小杉レッスン 】
★ストックフードで簡単コリアンクッキング★
3月8日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」でストックフードで簡単美味しいコリアンレッスン」を開催致します。
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3月8日(水) ・・・ 定員12名様 (残席4名様)
★本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン★
★ 4月5日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」で南先生による「本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン」を開催いたします。
詳細はこちら→★
4月5日(水) ・・・ 定員16名様 (満席 キャンセル待ち受付中)
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)