サラダちらし寿司 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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おはようございます。

昨日は暖かかったのに、冬の寒さが戻って来たようですね雪の結晶

昨日、1月のバレンタインレッスンが全て終了いたしました。

最終日は2月に入ってのレッスンでした。

昨日は、仲良しのグループレッスン

素敵な皆様と楽しい時間をご一緒させていただきましたキラキラ

昨日で全て終わった1月のレッスン

来週からは2月のレッスンが始まります。

2月のレッスンテーマは「桃の節句」おひなさま

ご家庭で桃の節句をお祝いする事はもちろん、大人の女子会にもぴったりなメニューを考えていますチョキ

「桃の節句」には無くてはならないちらし寿司

今年は、ちょっと変わった「サラダちらし寿司」を作ります。

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お皿に盛り付けたサラダちらし

まるで、お花畑のようですブーケ2

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お一人分ずつ盛り付けた時は、こんな風に薔薇を飾って

たまには、変わりちらし寿司も良いですね音譜

今月は、こちらのお寿司と「牡蠣と菜の花のチャウダー」ストックフードを使って「砂肝のガーリック炒め」あとは何を作ろうかしら音譜


今日は、明日のヤンニョムレッスンに向けて南先生とお土産のヤンニョム作りをします。

頭を切り替えて今日、明日はヤンニョム、ヤンニョム

毎日忙しいけれど、充実した毎日を送れる事に感謝ですね(^^)


Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】
* 各レッスン定員6名様 *

★  2月のレッスン日程  ★

詳細はこちら→

2月13日(月)・・・満席
2月15日(水)・・・残席2名様
2月18日(土)・・・満席
2月21日(火)・・・満席
2月23日(木)・・・満席
2月27日(月)・・・満席
3月  1日(水)・・・グループレッスン
3月10日(金)・・・グループレッスン

★  3月のレッスン日程  ★

詳細はこちら→

3月15日(水)・・・満席
3月17日(金)・・・満席
3月21日(火)・・・グループレッスン
3月23日(木)・・・満席
3月25日(土)・・・満席
3月27日(月)・・・満席
3月29日(水)・・・満席
4月  1日(土)・・・満席

★  4月のレッスン日程  ★

4月11日(火) ・・・ 残席2名様
4月13日(木) ・・・ 満席
4月19日(水) ・・・ 残席1名様
4月22日(土) ・・・ 満席
4月24日(月) ・・・ 満席
4月25日(火) ・・・ 残席4名様
4月28日(金) ・・・ 満席

★本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン

詳細はこちら→

4月8日(土) ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ


【 武蔵小杉レッスン 】
★  ヤンニョムレッスン  ★

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2017.1月11日(水)、2月8日(水)に武蔵小杉でヤンニョムレッスンを行います。
本場韓国のヤンニョムの作り方、そのヤンニョムを使ってつくる簡単キムチを蒸したての豚肉(ポッサム)と共に召し上がっていただきます。

ヤンニョムレッスン詳細はこちら → 

1月11日(水) ・・・ 定員16名様 (満席)  終了

2月  8日(水) ・・・ 定員16名様 (残席1名様)


★ストックフードで簡単コリアンクッキング★

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3月8日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」でストックフードで簡単美味しいコリアンレッスン」を開催致します。
詳細はこちら→

3月8日(水) ・・・ 定員12名様 (残席4名様)

★本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン★

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★  4月5日に武蔵小杉の「おでかけキッチン」で南先生による「本場韓国家庭のチヂミ&特製ダレレッスン」を開催いたします。
詳細はこちら→

4月5日(水) ・・・ 定員16名様 (満席  キャンセル待ち受付中)

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ