おはようございます(^^)
昨日、チキンライスレッスンが無事に終了いたしました。
今朝は、チキンライスレッスンで作ったエスニックテーブルでの朝食
目の前の風景だけを見ていると、南国へきているようです（笑）
そういう風に思えるテーブルを作れた事、自画自賛ですがとても満足しています(^^)
昨日のレッスン風景
皆様、黙々とワンタンを包んでいます（笑）
こちらのワンタン、包むのにちょっとしたコツがいるのですが、皆様とても可愛く作って下さいました
美味しそうに出来上がったお料理を並べると
テーブルがグッと華やぎます✨
やはり、お料理あってのテーブルですね。
昨日も、チキンライスは大好評
お店の物より美味しいとのお言葉を頂き、本当に嬉しい限りです(*^^*)
私が、最初にチキンライスを作ったのはまだ娘が小学生低学年の頃
行正リカさんが最初に出された本を参考に作ったチキンライス
その頃、好き嫌いの多かった娘に大好評でした。
それから、自分流にアレンジを繰り返し
現在のチキンライスに至りました。
あの頃は、お料理を伝える仕事をするなんて夢にも思いませんでしたよ（笑）
家族の為に、もっと美味しくという思いがチキンライスを私なりに進化させていったのだと思います。
やはり、お料理は「誰かの為に作るもの」ですね(*^^*)
タイやシンガポールを旅行した際にも、チキンライスを頂きました。
やっぱり我が家の味が一番好き
この夏、皆様に私のチキンライスをお伝え出来て嬉しいです
チキンライスを召し上がって頂いた後は
ハイビスカスとローズヒップのハニーゼリーと台湾のお土産に頂いたジャスミンの工芸茶でティータイム
香り高い台湾の工芸茶
素敵なお花がティーポットいっぱいに咲きました✨
もうすぐ夏も終わり
また、9月のレッスンで皆様をお待ちしておりますね(^^)
★ Table-Leaf レッスン日程 ★
★ 9月のレッスン ★
9月12日(土) ・・・満席
9月16日(水) ・・・満席
9月18日(金) ・・・残席1名様
9月19日(土) ・・・満席
9月25日(金) ・・・満席
9月28日(月) ・・・残席1名様
9月30日(水) ・・・満席
★ 10月のレッスン ★
10月10日(土)・・・満席
10月14日(水)・・・残席3名様
10月17日(土)・・・満席
10月19日(月)・・・満席
10月21日(水)・・・満席
10月23日(金)・・・グループレッスン
10月30日(金)・・・満席
★ テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン ★
10月26日(月)・・・残席1名様
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
