おはようございます
大型の台風の影響で、関東地方は大雨となりました。
横浜方面は、朝は凄い雨だったのですが、8時過ぎ頃から雨はやみ一瞬晴れ間も
今日は、学生の頃の親友達と久しぶりのランチなので、お天気はどうか荒れないで欲しいです
さて、チキンライスメニュー特別レッスンのお知らせです。
毎年、8月は夏休みを頂いているのですが、生徒様のご要望もあり8月17日(月)、19日(水)にチキンライスレッスンを開催することになりました。
チキンライス(鶏飯)は、東南アジア各国で好まれている中華料理で、茹で鶏をその茹で汁で炊いたご飯の上に乗せて特製のタレをかけて頂く、まさに夏にピッタリのエスニック料理です。
チキンライスのタレは国によって違うようですが、Table-Leafではベトナムの甘辛酸っぱい万能ダレのヌクチャムをかけていただきます。
茹で鶏の茹で汁は、ご飯を炊く以外にスープも作るので、一つのお料理でご飯、おかず、スープと三品が一度に出来てしまう嬉しいメニューです(^^)
チキンライスメニューはチキンライスの他に
茹で汁で作る「モヤシと卵のスープ」
ミントをアクセントにした「エスニック風揚げワンタン」
デザートはハイビスカスとローズヒップのゼリーとなります。
8月のレッスンは、ワインもご用意いたします
(ワインは有料となります)
(ワインは有料となります)レッスン告知より大人気の為に、19日は残雪が一名様となりました。
17日に新たにレッスン日を追加致しましたので、初めての方もぜひこの機会にご参加下さいね(^^)
よろしくお願いいたします。
さて、お出かけの準備をしましょうか。
外は、暗い雲が広がっています。
雨、目的地まで降らないで欲しい
★ Table-Leaf レッスン日程 ★
★ チキンライスレッスン ★
8月17日(月) 3名様からの開講となります。
8月19日 (水) … 残席1名様
レッスン料金 5000円 (今回に限り、初めての方も5000円とさせていただきます。)
★ 7月のレッスン ★
7月15日(水) ・・・満席
7月22日(水) ・・・満席
7月25日(土) ・・・満席
7月27日(月) ・・・満席
7月31日(金) ・・・グループレッスン
＊ レッスン&ワイン会 ＊
7月のレッスンメニューとワイン会
8月1日(土) ・・・満席
★ 9月のレッスン ★
9月12日(土) ・・・満席
9月16日(水) ・・・満席
9月18日(金) ・・・残席5名様
9月19日(土) ・・・残席2名様
9月25日(金) ・・・満席
9月28日(月) ・・・満席
9月30日(水) ・・・満席
＊ Table-Leafのレッスンでは、毎月簡単で美味しくオシャレなお料理を提案させて頂いております。
レッスン参加ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
