春キャベツが出回ってきました。
ふんわりと巻かれた葉がいかにも甘く柔らかそうな春キャベツ
ランチにロールキャベツを作りました(^^)
我が家のロールキャベツは、豚の挽肉を使いスープはコンソメにすることが多いかしら
優しい春のお味がします(*^^*)
春キャベツ、大好きです

今月のお教室のメニューにも春キャベツが登場
甘い春キャベツのふんわりとしたフリッタータは、ピンクのスモークサーモンとディルの香りが春らしい

新人参のサラダ・オニオンドレッシング
お昼間からロゼスパークリング(^^;;
春ですからね




