春キャベツ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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春キャベツが出回ってきました。

ふんわりと巻かれた葉がいかにも甘く柔らかそうな春キャベツ

ランチにロールキャベツを作りました(^^)

我が家のロールキャベツは、豚の挽肉を使いスープはコンソメにすることが多いかしら

優しい春のお味がします(*^^*)

春キャベツ、大好きですドキドキ

今月のお教室のメニューにも春キャベツが登場

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スモークサーモンと春キャベツのフリッタータ

甘い春キャベツのふんわりとしたフリッタータは、ピンクのスモークサーモンとディルの香りが春らしいブーケ2

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サイドは

新人参のサラダ・オニオンドレッシング

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そして

お昼間からロゼスパークリング(^^;;

春ですからね音譜