本日で、1月のレッスンが終了いたしました(^^)
レッスンが始まると、最終レッスンまではあっという間です。
きっと、楽しいからでしょうね(^^)
今月のお料理は
スペアリブ
サーモンのリエット、エビと卵のヴェリーヌ、春菊とカリフラワーのカプチーノ
ティータイムは、苺のクレメダンジュとインドのお紅茶のニルギリでした。
今日は、土曜日なのでワインもご用意♩
私もお仲間に入れて頂いましたよ💕
最終レッスン、しかも土曜日、それはもう開放感いっぱいの試食タイムです*\(^o^)/*
お話も弾み、とても楽しい締めくくりレッスンとなりました。
土曜レッスンを初めた頃は、2～3人のレッスンでしたのに、今では1番先に満席になる人気レッスンとなりました✨
ありがたい限りですね。
皆様、来月もよろしくお願いいたします(*^^*)
来週からは、来月のレッスンの準備に入ります。
と言っても、いつもギリギリになってしまうのですが(^^;;
来月は、お雛様をテーマに和食にしたいと思っております。
メインカラーは何にしようかな♩
2月のレッスンは、25日に若干のお席をご用意出来ます。
ご希望の方はご連絡をお願いいたします。
tableleaf2006@yahoo.co.jp
詳しくはHP「Table-Leaf」をご覧下さいね。
皆様のご参加をお待ちしております。
よろしくお願いいたします(^^)