今年初のおもてなし料理 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございます(^^)

三が日もあっという間に過ぎ、明日からお仕事という方も多いと思います。

今年も4日目

早いですね(^^;;

2日の日にお友達が遊びに来ました。

彼女は妹の様な存在

ネイリストのサエちゃんとは、お互いに忙しくてなかなか会えませんが、会えばお話は尽きずあっという間に時間が過ぎてしまいます。

彼女とは、会わなかった間の時間を感じないんですよね。

そうそう、彼女はポールマッカートニーが来日した際に、ツアーに同行しネイルを担当した凄腕のネイリストなんですよ✨

お酒好きの私達

お酒が進むお料理を用意しました(^^)

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牛肉のタタキ、バーニャカウダ、牡蠣のオイルマリネ、キャラメルナッツフロマージュ、サーモンリエットのプレート、ブルスケッタ、タコと三つ葉のサラダ

デザートにベリーのカッサータドキドキ

一応、女子会なのでお野菜を沢山(^^)

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サエちゃんのお土産のスパークリングと赤ワイン

まずは、スパークリングで乾杯~

食べて飲んで、飲んで食べて

たくさんお喋りして笑って

大好きな人と過ごす時間はあっという間

13時頃から夜までで、2人でワインが3本空きましたあせる

お料理も完食です…ちょっとビックリ汗

あんなに話したのに、まだまだ話し足りないので

二次会は、たまプラーザ駅近くのラーメン屋さんで、ラーメンと生ビールビール

これでもかと言う位飲んで食べました。

一日で凄いカロリーを摂取しました

恐ろしい~叫び

流石に苦しくて夜は寝られませんでしたよ(@_@)

お正月の暴飲暴食

気をつけなきゃですね(^^;;