台風が過ぎ去り晴れたと思ったら、今日もまた雨予報。
まだ、雨は降っていませんが曇り空のたまプラーザです。
お陰で涼しい朝を迎え、朝食前にシナモンとお散歩に行きました。
涼しかったので、シナモンもサクサク歩きましたよ
途中でパン屋さんで焼きたてのパンを買い
お散歩コースのマンションとマンションの間の遊歩道では、チラリと見えるお宅のお庭を見て「ベランダにガーデンチェアーを置こうかな♩」なんて思いながら気持ち良く歩いて来ました(^^)
朝散歩、とてもいいですね
そろそろ9月のレッスンの試作をと思い、先日ベトナム風の揚げ春巻きを作りました。
こちらの春巻きは、ライスペーパーで具材を包んで揚げます。
揚げたてをサニーレタスやサラダ菜に包んでチリソースやスイートチリ、ニョクマムとお好みのタレをつけていただきます。
お教室を始めたばかりの時にレッスンしたお料理です。
先日、8年間お教室に通い続けてくれているSちゃんが「習ったばかりの時は、この春巻きにハマって年中作っていました（笑）」と
本当にハマるくらい美味しいと思います（笑）
ビールにもあうし♩
8年前は、試作を何度も繰り返したので娘ちゃんのお弁当にも度々入れていました。
最初は喜んでいたけれど、何度か入れているうちに「また～(-｡-;」なんて言われてましたっけ(^^;;
お陰で美味しい春巻きになったのですけれどね♩
今日は、とても久しぶりのお友達と地元のカフェでランチです
とても楽しみです(*^^*)
＊＊＊ Table-Leafからのお知らせ ＊＊＊
★ 9月のレッスン日程
9月8日(月) 残席1名様(キャンセルがありました。)
9月10日(水) 残席2名様
9月12日(金) 満席(11時始まりとなります)
9月17日(水) 残席1名様
9月20日(土) 残席5名様
9月22日(月) 人数が集まり次第開講
9月26日(金) 満席
★ 10月のレッスン日程
10月8日 (水) 残席4名様
10月10日(金) 残席3名様
10月15日(水) 残席4名様
10月17日(金) 満席
10月20日(月) 満席
レッスン参加申し込みは、メールにてお願いいたします。
tableleaf2006@yahoo.co.jp
レッスンにつきましての詳細は、HP「Table-Leaf」をご覧下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)