ポットラックパーティ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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日曜日

久しぶりに我が家にヨガ友が集まりました。

一人、お料理を一品とワインを一本持ち寄るポットラックパーティクラッカー

お料理は、手作りでもデリでもOK

ドリンクはワインやシードル、アルコールがダメという人は自分の飲むドリンクを持参します。

気心の知れたお友達と持ち寄ったワインでお料理をつまみながら尽きることなくお喋りする

とても気楽で楽しいパーティでした(^^)

私が用意したお料理は

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エビのロースト

こちらは、今月のレッスンで押し麦のトマトクリームリゾットに添えたもの。

今回は、エビのローストに沢山のパクチーをトッピングして大勢でつまめるようにしました♪

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トウモロコシのムース

テーブルフラワーの周りに一口サイズのムースを並べました(^^)

このアイデア、自分でも気に入りました(笑)

もちろんお味と共に皆さんに大好評でしたよ(^_-)

そして、キヌアとチキンのサラダを作りました。

全て6月のメニュー(笑)

だって、旬の美味しい素材をメニューに組み込んでいるので、お友達にお出しするのも自然とこちらのメニューになっちゃうのです(^^)

皆さんのお料理もどれも素晴らしいものばかり

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どのお料理もとても美味しくて

あっという間になくなっちゃいました(^^;;

スイーツは

グルテンフリーのお抹茶のケーキと甘酒

グルテンフリーのお菓子は初めて頂きましたが、いくつでもいけちゃう美味しさドキドキ

そして、お友達のお嬢様の作った甘酒

感動しました✨

楽しくて美味しい一日

皆様、ありがとうございました(*^^*)

*** 「Table-Leaf」からのお知らせ ***

7月のレッスンは、下記の日程でまだお席をご用意出来ます。
よろしくお願いいたします。

7月9日(水)    残席2名様

7月14日(月)  残席1名様

7月23日(水)  残席1名様

7月25日(金)  残席2名様

★  9月のレッスン日程

9月8日(月)   満席

9月10日(水)  満席

9月12日(金)  満席

9月17日(水)  残席1名様

9月20日(土)  残席5名様

9月22日(月)  残席5名様 

9月26日(金)  残席1名様

* 9月22日(月) は人数が集まり次第の開講となります。

レッスン参加申し込みは、メールにてお願いいたします。

tableleaf2006@yahoo.co.jp

レッスンにつきましての詳細は、HP「Table-Leaf」をご覧下さい。