今日は、午前中の薄曇りの後、午後は晴れ間も出て暑くなりました。
暑いと言うより蒸し暑い
梅雨ですね。
今日は、一日明日からのレッスンの準備です。
レシピを印刷して、お買い物リストを作り買い出しへ
何軒かのお店を回りあっという間に夕方です。
先ほど、お買い物を終えて帰宅しただ今一息ついています。
パイナップルのグラニテ
グラニテはシャーベット状の氷菓のことです。
今日の様な蒸し暑い日にピッタリな爽やかなグラニテ
ホッとできますね(^^)
パイナップルのグラニテ、実は今月のレッスンメニューの最後の最後の試作です。
毎度毎度、ギリギリの仕上がりで自分でもハラハラしちゃいます(^^;;
でも、どのお料理も満足の仕上がりとなりました＾＾ｖ
今月のお茶はアイスアールグレイ
アイスティーは淹れるのが難しいので、クリームダウンをおこしにくいアールグレイがお勧めです。
これからの季節、出番の多くなるアイスティー
オレンジとミントをトッピングすると、たちまちお洒落なおもてなしのお茶になりました
さっ、一息ついたのでお仕事に戻りますね(*^^)v
しかし。。。
一日はあっという間です＾＾；
＊＊＊ Table-Leafからのお知らせ ＊＊＊
6月のレッスンのお席をご用意出来ます。
11日(水 残席1名様)…明日の朝10時まで受付いたします。
21日(土 )…ご夫婦、ご家族、男性もご参加出来ます。
お申し込みはメールにてお願いいたします。
tableleaf2006＠yahoo.co.jp
皆様のご参加をお待ちしています(^^)