雨の今日は
お教室も無く、予定も無く
久しぶりに一日お家でのんびりとしています。
朝、一旦目覚めてから二度寝をしてしまい
起きたのが9時半
時計を見てビックリしました^^;
「早起きは3億の得!」と最近見たテレビで言っていて、「絶対にそうよね!!」と妙に納得したばかりなのに。。。
でも、しっかりと眠ったので、頭も気持ちもスッキリとしていて
反省しつつ、たまにはこんな日があっても「いいかな」なんて自分で自分に言い聞かせています(笑)
昨日のレッスンは
久しぶりに2名様でのレッスン。
2名様で4人分のお料理を作るので、さぞ忙しい事と思っていましたが
のんびりとお話をしながらの楽いお料理の時間となりました^^
試食時には、私もお仲間に入れていただき
お食事を共にいただきながら、お喋りに華がさきました♪
こんな時間、とてもいいな~♡
なんて、改めて思ってしまった素敵なレッスンでした♡
古伊万里のプレートに盛り付けた「帆立と大根の春巻き」
カクテルグラスには「中華風お刺身サラダ」
そして
「黒酢豚」はガラスのプレートに盛り付け、「桜エビと春菊ご飯」と共にお出ししています。
今月のレッスンは3月末まで続きます。
毎回、毎回レッスンの雰囲気は違いますが、どのレッスンも私にとっては楽しい一時
明日のレッスンも、きっと素敵なレッスンとなる事でしょう(*^_^*)
今日は一日ソファーの上でのんびりとお昼寝です



