和モダンデザイナーズ協会の桃井智世帆先生とのコラボレーションのイベント
春のティーパーティーのテーブルコーディネートとパーティー料理

桃井智世帆先生の桜の可愛らしいテーブルに私のお料理が並びました。
メニューは春らしく

ピンク色が可愛い「黒豆ちらし寿司」

簡単に作れておもてなしにも喜ばれる「牡蠣のオイルマリネ」と「クランベリーチーズのワンスプーン」

皆様と楽しく作った「道明寺」
お茶はエキゾチックな中国のお紅茶「キームン」でした(^^)
黒豆ちらし寿司は自宅で土台を作り持って行ったのですが、途中崩れるのではないかとヒヤヒヤものでした(笑)
もちろん、無事でしたが(^_-)-☆
皆さんに美しくデコレーションしていただき見違えりました~(^o^)/
とても楽しい時間でした。
ゲストの皆様、智世帆先生ありがとうございました(^^)
こちらは、イベント終了後にいただいたまかないランチ(笑)

美味しくいただきましたよ(*^^*)