昨年は、沢山の生徒様にレッスンのご参加を頂きありがとうございました。
心から感謝を申し上げます。
今年も、皆様に喜んで頂けるように美味しいお料理を提案させていただきますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
年末、忙しさのあまりブログをしばらくお休みしてしまいました。
すみません。
今年は、もう少し沢山お教室の様子や日々のお料理などを更新したいと思っております。
よろしくお願いいたしますm(__)m
元旦の昨日は、ゆっくりとお家で過ごしました。
今年は、娘ちゃんと二人なのでおせち料理は作らず普段のお食事をしました。
それでも、大晦日から留守にしていた娘ちゃんの帰りを待って、お昼にお雑煮をいただき新年をお祝いしました(^^)
元旦て、ゆっくり出来るけれど退屈ですね（笑）
時間をもてあまし、冷蔵庫の中を見渡しバターとチョコチップがあったのでスコーンを焼きました。
スコーンを焼くのなんて何年ぶりかしら
久しぶりに焼いても感は鈍っていなかったようです（笑）
チョコチップのスコーンとラズベリー&チョコチップのスコーン
焼きあがりまでの間、キッチンはチョコレートの甘い香りでいっぱいに
外はサックリ中はフワッとしたスコーンが焼きあがりました(*^^*)
元旦のティータイムはミルクティーを淹れ、焼きたてのスコーンをいただきました
幸せ
夕食は、冷蔵庫にストックしてあるもので
牛肉と野菜のオイル焼き
こちらは、大根おろしをたっぷりのせてお醤油をたらしていただきました。
半端に残っているお野菜もつかって、元旦から冷蔵庫の整理にもなりましたよ（笑）
出し巻き卵と焼き茄子
お雑煮でお出汁をとったので少し残しておいて出し巻き卵を作りました。
お出汁がきいていて美味しかった(^^)
卵焼きが苦手な娘ちゃんも美味しいと沢山食べていました。
赤ワインを頂きながらのゆっくりとしたお食事。
今年初めの日、家族でくつろぐのんびりとした一日でした(*^_^*)