エスカルゴバター | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

雨で予定が狂いました(-.-)

まぁ、仕方がない。。。

今日は、出掛けるつもりでいたのと明日の仕事の都合で

シナモンを今朝ペットホテルへ預けましたわんわん

お迎えのお兄さんが連れていこうとしたら

ケージの中で珍しく「ピーピー 」言ってたけど

行きたくなかったのかな?

気になる。。。

それに、今回はなんだか寂しい。。。

予定通り出掛けていたならそんなことはなかったと思うけれど、家に一人でいるからかな。

シナモンが帰って来るのは明日の夕方

早く帰って来ないかなハート

急に時間が出来たのに

じっとしてられない私は

買い物に出た時間以外はほとんどキッチンに立っています(^^;

明日の仕事の準備をしたり、夕食の下準備をしたり、明日の朝のサラダ用のお野菜を洗ったり

そうそう、エスカルゴバターを作ったんです(^^)



バターにパセリとにんにく



この様に棒状に固め直せば、使いたい時に使いたい量を使えます(^^)v

今夜は娘がお出掛けなので

明日のお夕食に使ってみようと思います。

さてさて、何が出来るでしょうか♪

お楽しみに~(^o^)

今夜は、一人だから夕食も簡単に済ませるつもりです。

すごく久しぶりに、かぼちゃを煮ました。

娘はかぼちゃが嫌いなので、食べたいときは近くのデパートのお総菜売り場で買っていたのですが

来月の試作用にかぼちゃを買ったので煮てみました。

ほんの少し煮たつもりでも、やっぱり一人だと多い(^^;

明日も食べましょうね。

それにしても。。。

シナモンがいない夜は寂しい(;_;)








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