先日、カレーを作りました。
数種類のスパイスとカレーフレークがセットになった
「カレーの本」というカレーセットが売っていたので使ってみました。
チキンと玉葱、なす、インゲン、トマト、人参を具材に
オクラと茹で卵、アーモンドをトッピング
ナンは
たまプラーザにある
人気のインド料理店「アクバル」で
焼きたてのナンをテイクアウト
辛口カレーにお野菜の旨味が沢山出ていて
トッピングのオクラがいい感じです(^^)
とても美味しいカレーでした
次の日、お友だちが遊びに来たので
お出ししたら
美味しいと
とても喜ばれました(*^^*)
良かった
我が家の定番カレーになりそうです(*^-^)b
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